在家吃海鲜100例.pdf
《在家吃海鲜100例》为系列之一,教你做100例营养美味的海鲜佳肴,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!还有贴心小提示告诉你健康饮食生活的小窍门!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天!科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“营养百味”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。 营养鱼类雪笋平鱼脆炒三文鱼酸辣鲅鱼丸三杯梭鱼脆香带鱼柠檬秋刀鱼鲷鱼沙拉白...
小海鲜.pdf
关键字 海鲜
味道鲜美的小海鲜,大宴小酌最受欢迎,无论快炒、蒸煮或煎炸,都很开胃。《小海鲜(尚锦美食王)》这本书告诉您,只要掌握各种海鲜的烹饪诀窍,在家也可以大块朵颐! 《小海鲜(尚锦美食王)》由郭泰王、王人豪编写。 味道鲜美的虾蟹贝和头足类,一直是大宴小酌最受欢迎的水产美食,但您是不是爱吃却叫不出食材名称,不会采买处理呢?《小海鲜》这本书告诉您,只要掌握各种海鲜的烹饪诀窍,无论快炒蒸煮或煎炸,都很开胃。在家快乐吃海鲜,一点都不难! 郭泰王现任─—台北故宫晶华酒店创意主厨个人经历法国蓝带骑士勋章中国烹饪大师...
 
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