美食天下:美白养颜食谱.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《美食天下(第1辑):美白养颜食谱》图文并茂,经济实用,简单易学,方便快捷。由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐。

目录
Part 1温补气血食谱白里透红好肤色
5蜜汁红薯
5油菜豆腐丝
6姜汁豇豆
6五彩白菜
7腐竹拌菠菜
7珊瑚圆白菜
8素烩银耳
9蒜蓉蒸丝瓜
9枸杞炒丝瓜
10蒜泥白肉
10豆干蒜苗烧肉
11猪蹄香菇炖豆腐
11银耳拌山楂
12豉汁蒸排骨
12萝卜炒腊肉
13菜花炒牛肉
13彩椒牛肉丝
14芹菜炒羊肉
14清炒蹄筋
15苹果炒鸡柳
16韭黄鸡丝
16鸡脯扒小白菜
17松仁炒鸭丁
17雪菜鱼肉蒸豆腐
18红花鳗鱼
18百合香蕉银耳羹
19荔枝莲药粥
19苹果桂花粥
20木樨肝片汤
20银耳红枣牛肉汤
21羊肉白萝卜汤
Part 1排毒清体食谱去痘淡斑不留痕
23胡萝卜拌青笋
23椒炝芥蓝
24菊花豇豆
24凉拌丝瓜
25老醋花生
25枸杞煮黑豆
26白果拌苦瓜
26金枪鱼沙拉
27马齿苋拌豆芽
27凉拌西瓜皮
28冬菜苦瓜
28洋姜菱白拌拉皮
29薏米拌黄豆芽
29空心菜炒牛肉
30冬菇烧白菜
30圆白菜炝玉米
31芹菜炒豆腐干
31家常豆腐
32芹菜烧豆腐
32金针菇烩豆腐
33鸡蛋炒黄花菜
33双耳炒黄瓜
34杞叶煎蛋
34素烩茄子块
35烤鲑鱼
35芹菜鳕鱼
36莼菜鱼丝羹
36口蘑竹荪汤
37薏米薄荷粥
37薄荷黄瓜汁
Part3调理体质食谱由内而外水嫩白皙
39芹菜拌豆腐干
39素鸡烧白菜
40香菇四季豆
40肉末菠菜
41西芹腰果
41西芹炒杏仁
42蘑菇炒白菜片
42小炒圆白菜
43炝炒西蓝花
43丝瓜炒毛豆
44洋葱炒肉片
44酸萝l、炒脆肚
45干煸肉丝
45番茄肉片
46泡椒炒猪心
46木瓜炖排骨
47香菇里脊肉
47豌豆辣牛肉
48洋葱芦笋爆鸡心
48番茄酱鸡翅
49莲子鸡丁
50番茄鸡块
50豌豆鸡丝
51香椿炒鸡蛋
51鱼米什锦豆
Part4滋阴补水食谱紧肤去皱抗衰老
53琥珀核桃仁
53红酒浸雪梨
54酒酿玉米
54田园之美
55韭菜豆腐丝
55拔丝山药
56泥鳅炖豆腐
56海米炖冻豆腐
57鲜蘑烩豆腐
57 什锦五香黄豆
58素炒三鲜
58枸杞肉丝
59红烧蹄筋
59豉汁蒸排骨
60核桃腰片
60木耳腰花
61香酥大排
61鱼香肝尖
62炒猪耳脆
62葱爆牛肉
63香菇烧牛肉
63归地烧羊肉
64松子爆鸡丁
64黄豆焖鸡翅
65抓炒鱼片
65红枣炖鳗鱼
66猪腰豆腐汤
66牛肉蔬菜浓汤
67竹筒人参饭
68尖椒镶饭
68木耳粥
69红枣花生粥
69生姜红枣茶
附录
女性必吃的8大黄金养
颜食物/70

文摘
版权页:

美食天下:美白养颜食谱

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美食天下:美白养颜食谱

美食天下:美白养颜食谱

洋葱炒肉片
材料:洋葱、猪瘦肉各100克。
调料:酱油、料酒、香葱、盐、味精、植物油。
做法
1 猪瘦肉洗净,切片,加料酒、盐腌渍15分钟;洋葱去老皮,洗净,切片;香葱洗争,切末备用。
2 锅中倒入植物油烧热,放入腌渍过的猪瘦肉片,翻炒至肉片变色,加少许酱油炒匀,上色。
3 放入洋葱片同炒熟,加盐、味精调味,翻炒片刻,撒上香葱末即可。
酸萝卜炒脆肚
材料:熟猪肚350克、泡酸萝卜150克、豆瓣酱50克。
调料:姜末、蒜未、胡椒粉、盐、料酒、味精、鲜汤、水淀粉、植物油。
做法
1 熟猪肚切条;泡酸萝卜切成细条备用。
2锅置火上,倒入植物油烧至气分热,下入豆瓣酱、姜末和蒜末炒香,倒入鲜汤,煮沸后下入猪肚条,并调入胡椒粉、料酒,炒至猪肚条软后,再下入泡酸萝卜条炒出香味。
3加入味精、盐调味,用水淀粉勾芡,起锅装盘即可。
干煸肉丝
材料:猪瘦肉400克、干辣椒5个。
调料:葱、姜、蒜、盐、料酒、香油、味精、酱油、植物油。
做法
1猪瘦肉洗净,剔去筋,切丝,加料酒、盐腌渍。
2干辣椒洗净,去籽,切丝;葱、姜、蒜分别洗净,切细丝。
3油锅烧热,放入干辣椒丝,炸至变色捞起,再将腌好的肉丝放入煸炒,从煸干水汽到煸出爆响声,一直煸到肉丝呈深黄色,下干辣椒丝及姜丝、蒜丝翻炒。
4 放入少许酱油上色,加入葱丝、盐、味精调味,淋上香油,拌炒均匀即可。

内容简介
《美食天下(第1辑):美白养颜食谱》大家食物是女性最好的美容保健师,吃对了食物,由内而外全面调养,凝脂般的白嫩肌肤指日可待!天然滋养、健康美白,从一日饮食开始;省钱省力、锁住青春,百种美食越吃越美。

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