怀孕坐月子吃什么宜忌速查.pdf

怀孕坐月子吃什么宜忌速查.pdf
 

书籍描述

内容简介
当一个天赐的小宝贝在妈妈的身体里“安家”,那种爱和幸福的味道无比美妙!在历经最初的激动和狂喜之后,怎样吃得安心又补得放心,让宝贝在妈妈的“小房子”里健康成长,就成了全家人的头等大事。
幸好,看到了这本书,它第一时间告诉孕妈妈什么能吃,什么不能吃,这正是每一个孕妈妈迫切需要的。
这本书突出孕前、怀孕和坐月子能吃什么、不能吃什么速查功能,宜忌对比鲜明,特别适合身处这个快节奏时代中的孕妈妈们。
书中根据胎宝宝发育给出对应营养素,让孕妈妈的进补更有针对性。同时,“营养专家解答”专栏,精选出大在家备孕、怀孕、坐月子中遇到的近百个常见营养疑问和饮食困惑,由协和营养专家集中解答,就像跟专家面对面交流一样,消除了距离感,让孕妈妈倍感亲近和温暖。此外,本书将营养食谱细化到孕期40周和产后4周,方便孕妈妈和新妈妈参考,每个菜谱都贴心地给出食材替换秘诀,换一种食材,换一种做法,就能充分调动起食欲,让吃成为一种享受。
幸福来不及体会,因为每天都沉醉于幸福之中,只因有你——我最亲爱的小宝贝!为了你,妈妈会珍视每一餐,给你做出最好的榜样!

编辑推荐
本书突出孕前、怀孕10个月和坐月子吃什么、不能吃什么速查功能,宜忌对比鲜明而强烈,让孕妈妈一眼就能找到最需要的饮食信息,识别度极高。本书将胎宝宝每个月的发育与孕妈妈如何补充营养紧密结合,根据胎宝宝发育给出对应营养素,让孕妈妈的进补更有针对性。
同时,书中的“营养专家解答”部分,精心挑选出大家备孕、怀孕、产后经常遇到的营养疑问和困惑,由专家集中解答,就像跟专家面对面交流一样,消除了距离感,让孕妈妈倍感亲近和温暖。此外,书中将营养食谱细化到孕期40周和产后4周,方便孕妈妈和新妈妈参考,每个菜谱都贴心地给出食材替换秘诀,换一种食材,换一种做法,充分调动起食欲,让吃成为一种享受。
一个人的营养,两个人的健康,全家人的幸福,愿本书陪伴您度过一个愉快的孕产之旅!

名人推荐
超喜欢书里面的“营养专家解答”,那些琐碎的小问题正是每次产检时想要问医生的。
——孕妈妈 冰儿

作者简介
何仲
北京协和医学院护理学院博士生导师、教授
毕业于北京协和医学院护理学院,在妇产科护理方面有着20余年的丰富经验,从妇产科护理理论到临床教学工作都深入研究,在妇产保健和护理、孕产妇和婴幼儿营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。
她主编过多本妇产科护理学教材,在国内外期刊杂志发表论语30余篇,并获得多多项国家教育部教育成果奖、北京市教育成果奖;同时承担多项妇女保健专业领域的研究课题,为培养妇产保健人才做出了不懈努力。

目录
Part1备孕怀孕
备孕期
备孕女性吃什么速查
孕前宜养成良好的饮食习惯
宜少吃甜食
宜巧补铁,远离贫血
宜提前3个月服用叶酸
宜讲究食物搭配原则
不宜多吃胡萝卜
不宜食用咖啡因食品
不宜过量食用食品添加剂
不宜用“叶酸片”代替“小剂量叶酸增补剂”
优生食谱速查
备育男性吃什么速查
宜多吃蔬果
宜服用叶酸
宜提前6个月戒烟戒酒
不宜过度追求壮阳食物
不宜饮用可乐
不宜多吃芹菜
优育食谱速查
营养专家解答:备孕常见营养问题
孕前需要吃各种营养品吗
太瘦的女性需要先增加体重再怀孕吗
备育男性有需要忌口的吗
如果孕前没注意营养,孕后怎么补
大龄备孕女性怎么吃
军1月(0~4周)
胚胎发育与所需营养素速查
叶酸——防畸主力军
卵磷脂——让宝宝更聪明
维生素B6——让孕妈妈放松
蛋白质——生命的物质基础
孕1月吃什么宜忌速查
宜继续补充叶酸
宜每天一根香蕉
宜吃嫩玉米安胎
不宜过多补充叶酸
不宜全吃素食
不宜早餐吃油条
不宜常吃方便面
不宜吃路边摊
不宜一怀孕就大补
营养专家解答:孕1月常见营养问题
意外怀孕,没有提前补叶酸怎么办
刚怀孕,特别想吃点凉的东西,可以吗
听说吃螃蟹会致流产,是真的吗
常见食品中哪些食用之后易引发流产
孕1月每周营养食谱速查
第1周
番茄汁鸡翅
鲜虾翡翠豆腐汤/菠菜鱼片汤
第2周
麻酱素什锦/鲶鱼炖茄子
三鲜炒粉丝/蛋肉糕
第3周
鱿鱼炒苘蒿/燕麦南瓜粥
第4周
椒盐玉米/芦笋口蘑汤
胚胎发育与所需营养素速查
碳水化合物和脂肪——胎宝宝的“热量站”
叶酸——依然不能怠慢
锌——促进胎宝宝发育
蛋白质——有利于胎宝宝大脑发育
碘——促进胎宝宝生长
维生素——保护胎宝宝重要器官
孕2月吃什么宜忌速查
宜吃简单又营养的早餐
宜适量吃黄豆类食品
吃鱼宜清蒸或炖汤
宜多吃开胃清淡食物
宜吃香菇提高免疫力
宜随时补充水分
宜多吃天然食物,避免垃圾食品
不宜过饥
不宜强迫自己进食
孕妈妈不宜吃这些食物
晚餐不宜吃得过多
不宜吃罐头食品
不宜多吃桂圆等热补品
不宜大量食用动物肝脏
营养专家解读:孕2月常见营养问题
孕吐厉害,什么都吃不下,会不会影响宝宝发育
有缓解孕吐的好办法吗,真是太难受了
这段时间总喜欢吃酸的食物,正常吗
老辈人说多吃苹果就会生白胖儿子,可信吗
孕2月每周营养食谱速查
第5周
琥珀核桃
黑豆饭/清蒸鲈鱼
第6周
海带鸡蛋卷/枸杞炒猪心
什锦沙拉/西红柿面片汤
第7周
米饭蛋饼/糖醋莲藕
第8周
双色豆腐丸/泥鳅红枣汤
孕3月(9~12周)
胚胎发育与所需营养素速查
维生素A——维护胎宝宝细胞功能
维生素E——养颜又安胎
DHA——促进大脑及视力发育
镁——有利于骨骼和肌肉发育
钙——预防宝宝软骨病
糖类——胎宝宝能量的主要来源
孕3月吃什么宜忌速查
宜吃抗辐射的食物
宜每周吃2~4次猪肝
宜以清淡、营养饮食为主
宜多吃粗粮
宜常喝豆浆
不宜过多摄入糖分
不宜吃咸鸭蛋
不宜长期喝纯净水
不宜多吃鸡蛋
不宜吃腌制食品
不宜吃生食和不新鲜的食物
不宜用水果代替正餐
营养专家解读:孕3月常见营养问题
职场孕妈妈晚餐吃得比午餐还多,对吗
都说吃粗粮好,但是我肠胃不好,吃完不好消化怎么办
我是素食孕妈妈,平时该怎样吃才能保证胎宝宝的营养呢
不吃鸡蛋和牛奶的纯素食孕妈妈该如何吃
孕3月每周营养食谱速查
第9周
牛奶馒头
鲍汁西蓝花/阿胶红糖粥
第10周
松子意大利面/豆苗鸡肝汤
三文鱼粥/南瓜饼
第11周
牛奶花生酪/小白菜锅贴
第12周
虾仁蛋炒饭/海藻绿豆粥
孕4月(13~16周)
胚胎发育与所需营养素速查
碘——促进甲状腺发育
脂肪——胎宝宝生长发育的必需营养
β—胡萝卜素——促进胎宝宝骨骼发育
多种维生素——让胎宝宝健康又聪明
钙和维生素D——为宝宝拥有一口好牙
做准备
孕4月吃什么宜忌速查
宜全面摄取营养
宜用食物预防妊娠斑
宜适当吃些奶酪
宜经常喝点孕妇奶粉
宜适量吃点辣椒
不宜用饮料代替白开水
不宜喝久沸或反复煮沸的开水
不宜经常在外就餐
不宜多吃生蚝
不宜过量吃水果
不宜吃未成熟的西红柿
不宜多吃火锅
营养专家解读:孕4月常见营养问题
不爱吃蔬菜怎么办
孕妈妈可以吃哪些零食
是不是吃得越多对胎宝宝越好
孕4月每周营养食谱速查
第13周
粉蒸排骨
海蜇拌双椒/鲫鱼丝瓜汤
第14周
胡萝卜炒鸡蛋/凉拌空心菜
如意蛋卷,紫薯山药球
第15周
荸荠银耳汤/虾仁娃娃菜
第16周
西红柿猪骨粥/虾皮烧豆腐
……
孕5月(17~20周)
孕6月(21~24周)
孕7月(25~28周)
孕8月(29~32周)
孕9月(33~36周)
孕10月(37~40周)
Part2坐月子
产后第1周
产后第2周
产后第3周
产后第4周
附录

文摘
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