陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品》是中国第一本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者作为国内著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使《陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品》无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称一流。

作者简介
曾宇,1977年生于江西省丰城市,长沙理工大学路桥专业毕业,并于2001年创办市政工程设计公司。2000年初,开始接触陈年白酒,并从此痴迷中国酒文化,现已收藏各个年代的酒文化藏品万余种。为弘扬中国白酒文化,他于2011年成立了中国首家专业从事陈年白酒文化研究的机构——江西省陈年白酒文化研究品鉴中心。如今,该中心在中国酒文化、酒史研究、中国近现代名酒等方面汇聚了大量的史实资料,致力于陈酒收藏投资、陈酒鉴定与品评等领域的研究,并正在筹建中国酒文化博物馆。欢迎全国各地的酒文化爱好者通过作者邮箱与新浪微博共同交流心得,将中国传统白酒文化的发展推向新高度。

目录
作者介绍
作者序
第一章 中国十七大名酒
茅台酒
五粮液
汾酒
洋河大曲
剑南春
董酒
古井贡酒
西凤酒
全兴大曲
双沟大曲
武陵酒
郎酒
泸州老窖特曲
宝丰酒
宋河粮液
沱牌曲酒
黄鹤楼酒
第二章 中国酒文化
酒文化之古代篇
一、史前时期——中国酿酒起源
二、先秦时期——酒礼酒俗之兴
三、秦汉时期——四方名品汇天下
四、魏晋南北朝时期——狂烈的饮酒之风
五、隋唐时期——觥筹交错话唐诗
六、两宋时期——官酒家酿齐绽放
七、元朝时期——划时代的蒸馏白酒
八、明清时期——全面发展的中国酒业
酒文化之近代篇
一、民国时期
二、新中国成立后的中国酒业与中国评酒会
第三章 收藏之乐
我的收藏之乐之——中国洋酒白兰地
我的收藏之乐之——戏说"国酒"
我的收藏之乐之——五香曲酒
我的收藏之乐之——"官亭"与"梯杷"
我的收藏之乐之——春酒
我的收藏之乐之——关于"五七"的回忆
我的收藏之乐之——愿君处处"宜春酒"
第四章 老酒收藏
老酒真的好喝吗?
收藏什么品牌的白酒?
收藏什么酒质的白酒?
收藏什么度数的白酒?
收藏什么香型的白酒?
收藏白酒需要关注品相吗?
收藏什么年份的白酒?
收藏什么成分的白酒?

文摘
版权页:

陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品

插图:

陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品

陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品

内容简介
《陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品》介绍了中国十七大名酒的历史渊源、酿造酒厂、发展前景和投资趋势,190种投资佳品令读者轻松把握市场动态,并在每个品类下介绍了多款收藏投资级别的名品,每个品种均标注其年代、特征以及市场参考价格,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点。另外,在每个品类下,作者还精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,使读者能够迅速抓住该品类的发展与特征,了解收藏应该重视的细节与窍门。解析了中国酒文化的发展历史,从史前至古代直至近现代,史料详尽、分析扎实,令读者能够进一步的理解中国陈年白酒。收录了部分收藏过程中的小经历小故事,在专业之余增加了一份诙谐。最后,详细答复了收藏投资过程中最常见的问题,深入浅出,令读者豁然开朗,轻松进阶白酒收藏家。

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