化工单元操作技术.pdf

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书籍描述

内容简介
化工单元操作的种类很多,每种单元操作均包含十分丰富的内容。本书精选了若干个典型的化工单元操作进行介绍,全书共分五个单元,包括:流体输送、传热、精馏、吸收及物系的其他分离操作。每个单元均有思考训练题。书末有附录,供解题时查数据使用。
本教材从内容选取及设置上完全贴合了职业教育改革实际,内容选取充分结合学生实际情况;教材内容与实训装置实际关联密切,以实际的实训装置为依托,按岗位所从事的工作来展开,以从事岗位操作所具备的能力为依据进行编写,并借鉴相关企业员工岗位标准。
本书是高职化工类及其相近专业的一门主干课程,同时可作为其他相关专业,如石油、生物工程、制药、冶金、食品等专业的教材或参考书,也可作为化工生产企业技术人员的培训教材。

目录
绪论
一、化工单元操作及分类
二、化工单元操作过程中的基本规律
三、单位制及单位换算
四、本课程作用及培养的能力
第一单元流体输送单元操作
【装置简介】
岗位一液体输送岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展1】流体输送方式
【知识拓展2】流体输送管路和阀门
【知识拓展3】管路的布置与安装
【能力提升1】管路直径的确定
【知识拓展4】管路的连接方式
【知识拓展5】离心泵的基本结构和工作原理
【知识拓展6】离心泵的类型
【知识拓展7】流体的主要物理量
【能力提升2】流体力学基本方程及应用
【知识拓展8】稳定流动与非稳定流动
【能力提升3】连续性方程及应用
【知识拓展9】流动流体所具有的机械能
【能力提升4】伯努利方程及应用
岗位二气体输送岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展】气体输送机械
岗位三设备特性岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展1】流体流动类型
【知识拓展2】流体阻力的来源及分类
【能力提升1】管内流体阻力计算
【知识拓展3】离心泵特性曲线
【能力提升2】离心泵特性曲线测定
【能力提升3】离心泵的最大安装高度
【知识拓展4】离心泵的组合操作
【能力提升4】离心泵选择
岗位四化工仪表岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展】流体主要参数的测定
【技能训练】
【思考训练】
第二单元传热单元操作
【装置简介】
岗位一换热体系岗位
【岗位任务】
【知识拓展1】传热基础知识的介绍
【知识拓展2】导热过程的计算及其应用
【能力提升1】平壁稳定热传导过程计算
【能力提升2】圆筒壁稳定热传导过程计算
【知识拓展3】对流传热过程分析及其应用
【能力提升3】对流传热系数的计算
岗位二换热器岗位
【岗位任务】
【知识拓展1】换热设备的介绍
【知识拓展2】列管换热器的操作与维护
岗位三换热流程岗位
【岗位任务】
【知识拓展】间壁换热过程分析及计算
岗位四现场工控岗位
【岗位任务】
【知识拓展】传热系数的获取
岗位五化工仪表岗位
【岗位任务】
【知识拓展】温度测量的介绍
【技能训练】
【思考训练】
第三单元精馏单元操作
【装置简介】
岗位精馏岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展1】蒸馏操作的分类
【知识拓展2】板式塔的结构及气液传质过程分析
【知识拓展3】工业上常用的板式塔
【知识拓展4】双组分气-液相平衡关系分析
【知识拓展5】蒸馏过程分析
【能力提升1】全塔物料衡算
【能力提升2】操作线方程
【能力提升3】进料状况对操作线的影响
【能力提升4】塔板数的计算
【能力提升5】适宜回流比的选择
【能力提升6】气-液相负荷对精馏操作的影响
【数据记录及处理】
【阅读材料】塔式板内气液两相的非理想流动
【思考训练】
第四单元吸收装置操作
【装置简介】
岗位一吸收/解析岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展1】吸收流程与装置的认识
【知识拓展2】解吸及其他类型的吸收操作
岗位二设备特性岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展1】吸收设备及其选型
【知识拓展2】吸收塔的操作与调节
【知识拓展3】吸收系统常见设备的操作故障与处理
【知识拓展4】吸收系统常见操作故障与处理
【知识拓展5】吸收机理分析
【能力提升1】填料塔的流体力学特性
【能力提升2】吸收过程气液相平衡分析
【能力提升3】吸收速率方程
岗位三化工仪表岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展】吸收过程的控制
【能力提升1】吸收剂消耗量的确定
【能力提升2】填料吸收塔直径确定
【能力提升3】填料层高度的确定
【数据记录及处理】
【技能训练】
【思考训练】
第五单元物系的其他分离操作
岗位一过滤岗位
【岗位任务】
【操作规范】
【知识拓展1】过滤设备
【知识拓展2】过滤概述
【能力提升】过滤速率的计算
岗位二沉降岗位
【知识拓展】沉降设备
【能力提升】沉降速率的计算
岗位三干燥岗位
【知识拓展】干燥设备
岗位四萃取岗位
【知识拓展】萃取设备
岗位五蒸发岗位
【知识拓展】蒸发设备
【思考训练】
部分思考训练题答案
附录
附录一某些气体的重要物理性质
附录二某些有机液体的相对密度(液体密度与4℃时水的密度之比)
附录三水的重要物理性质
附录四饱和水蒸气表(按温度排列)
附录五饱和水蒸气表(按压力排列)
附录六干空气的热物理性质(p=1.013×105Pa)
附录七水的黏度(0~100℃)
附录八液体黏度共线图
附录九液体比热容共线图
附录十气体比热容共线图(101.3kPa)
附录十一管子规格
附录十二离心泵规格(摘录)
附录十三换热器系列标准(摘录)
附录十四壁面污垢热阻
附录十五几种常用填料的特性数据
参考文献

序言
化工生产岗位上运用频率最高、范围最广的能力和知识大多数集中在化工单元操作课程中,因而该课程的学习是化工类专业学生综合职业能力培养和职业素质养成的重要支撑,对化工类专业技术型高技能人才的培养具有举足轻重的地位,该课程的教学水平和质量也一直被视为衡量化工高等教育水准的关键要素之一。
化工单元操作课程主要培养学生从事“化工生产设备操作与检修”领域的职业能力和职业素质,是教学做一体化的课程。化工单元操作所包含的种类很多,每种单元操作均包含十分丰富的内容。本教材精选了若干个典型的化工单元操作进行介绍,全书共分五个单元,包括:流体输送、传热、精馏、吸收及物系的其他分离操作。
本教材是高职化工类及其相近专业学习化工单元操作的教材,同时可作为其他相关专业,如化工、石油、生物工程、制药、冶金、食品等专业的教材或参考书,也可作为化工生产企业技术人员的培训教材。
本书由东营职业学院李萍萍主编, 王燕副主编。书中绪论、第一单元由李萍萍编写;第二单元由中国石油大学胜利学院姚媛媛编写;第三单元由王燕编写;第四单元由东营职业学院曹兴波编写;第五单元由东营职业学院刘鹏鹏编写。
由于编写人员的水平有限,时间仓促,教材中难免有不妥之处,恳请读者批评指正。

编者
2014年2月

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