黄帝内经补养使用手册.pdf

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书籍描述

内容简介
黄帝内经是现存最自的中医学典籍,其成书距今大约有两千年,记述了人体生命的各种现象和规律,尤其是其中的养生保健思想成为中国人防病治病的最高准则。黄帝内经认为人在生、长、壮、老的自然发展过程中需要采用各种补养方法,以强身健体、延年益寿。《黄帝内经补养使用手册》根据黄帝内经的思想原则,《黄帝内经补养使用手册》详细讲述根据春夏秋冬四季更替、脏腑阴阳辨证、男女老幼人群、常见慢性病症进行自我调养的方法,适合各类人群阅读参考。

编辑推荐
最权威
源自中医最古老的《黄帝内经》养生理论,历经两千年实践验证,指导亿万中国人生活保健。

最专业
由北京中医药大学、广州中医药大学两位医学博士合力编写,具有深厚的中医学术功底,为您讲述最纯正的中医补养原理和方法。

最广泛
文字叙述平易流畅,轻松掌握简便易行的调养方法,让孩子健康成长,让老人延年益寿,让男人充满活力,让女人青春永驻,全家人的健康尽在本书中。

作者简介
刘理想,北京中医药大学医学医学博士,中国中医科学院医学博士后,执业医师。先后师从北京中医药大学张其成教授、国医大师陆广莘研究员。现任中国中医科学院中医基础理论研究所副研究员,从事中医养生学、中医文化学的研究。
沈晓明,广州中医药大学医学博士,执业医师。中国中西医结合学会委员、河南省中西医结合神经内科专业委员会秘书兼常委、河南省药学会会员、郑州市中西医结合内科分会秘书、河南中医学院中西医结合帕金森病研究所秘书。

目录
目录
第一章 补而有益
2 阴阳平衡|科学补益,以平衡阴阳为本
5 个性进补|补益方法千万条,适合你的才有效
9 缺了才补|缺什么补什么,不虚乱补反而有害
12 补泻结合|补中有泻,进补更科学
15 适度进补|过犹不及,进补过头反伤身
18 调养脾胃|虚不受补,进补前先调养好脾胃
20 饮食为上|最好的补品是家常便饭
22 养神为要|在所有的进补方法中,“神补”最不可少
25 坚持运动|用进补代替运动,犹如拣了芝麻丢了西瓜
28 科学为本|广告诱人,别让巧言迷惑了你的眼睛
第二章 因虚而补
51 阴虚证 |阴虚烦热口咽干,滋阴润燥为首选
55 阳虚证 |四肢冰凉阳气虚,温阳之品最给力
58 阴阳两虚证|温阳滋阴不偏废,身体平衡少受累
60 气虚证 |人活一口气,养气就是养性命
64 血虚证 |补血养血有妙招,身强体壮气色好
67 气血两虚证|养气补血两相宜,养好身体不费力
71 心之虚证|补益心气神自安
75 肝之虚证|补肝血、滋肝阴的几大窍门
78 脾之虚证|药食共用,多管齐下调理脾虚
82 肺之虚证|补肺益气,知道这几招就够了
86 肾之虚证|肾是先天之本,辨证进补,健康加倍
第三章辨证施补
31 先天不足|调理体质,让身体走向“良性循环”
34 后天失养|强健脾胃,让生命不再“透支”
37 劳累过度|变“五劳所伤”为“五劳所养”有妙方
44 环境欠佳|“六淫”伤身如何预防,如何补救
48 疾病损耗|久病体虚,巧妙进补身体健
第四章 因地而补
94 南方地区|南方人多阳虚,进补要讲究方法
96 北方地区|北方属水,进补重在保收藏
99 山区 |甘润生津要记牢
101 沿海地区|健脾除湿是关键
104 城市地区|注重神补,调理饮食结构
107 农村地区|科学搭配,保证营养均衡
第五章 因人而补
111 幼儿 |健脾和胃为主
113 青少年 |健脾、补充脑髓是关键
116 中年 |防止早衰、预防慢性病
119 老年 |补肾为重,五脏同补
121 女性 |养血为主,不同时期各有侧重
125 肥胖者 |肥人多气虚、痰湿,重在健脾利湿
128 消瘦者 |瘦人多阴虚、血虚,重在滋阴降火
130 体力劳动者|劳作伤筋骨,重在养肝护肾
133 脑力劳动者|思虑耗气伤血,重在养心安神
135 高温环境劳动者|汗多伤阴,高热伤气,重在益气养阴
138 低温环境劳动者|寒能伤阳,重在补阳气
140 干燥环境劳动者|燥盛伤津液,重在滋阴润燥
143 潮湿环境劳动者|湿气伤脾肾,重在温阳健脾
第六章 因时而补
147 春季 |养肝健脾精气足
150 夏季 |宁心安神生机旺
153 秋季 |润肺养阴敛神气
157 冬季 |三九补一补,来年无病痛
第七章 因症而补
161 感冒 |祛风散寒,让你换季不再苦恼
164 慢性支气管炎|赶走老慢支,巧用药膳
167 高血压 |补益肝肾,让血压稳如泰山
170 低血压 |血压低是身子虚,国医汉方显特效
173 冠心病 |心脏的动脉硬化了,需及时修养
176 贫血 |气血虚弱脸色差,这样进补才健康
178 糖尿病 |把好饮食关,让血糖更平稳
181 失眠 |强行“补觉”,不如科学食补
184 脱发 |想乌发浓密,补肾养肝是关键
188 便秘 |辨证调治便秘,让肠道畅通
190 阳痿 |身体强壮却不举,药膳食疗有妙招
192 月经先期|气虚血热是病因,对症施膳显疗效
195 月经后期|调血理气,让月经准时报道
197 月经过多|巧选药膳,经期生活更自在
200 月经过少|补肾养血益气法,调治经少身自安
203 女性不孕|行气化瘀,为您带来好“孕”气
208 家庭常用进补膳食
附录

序言
前言
药食同补,
调治已病防未病
现代医学日新月异,技术令人叹为观止,照理说,有这样先进的医学技术,每个人都应该健健康康,与疾病绝缘。但事实却并非如此,我们的健康状况并没有太大改善,反而逐渐下降,一些原先老年人得的病,现在年轻人早早就患上了。
医学越进步,生病的人却越多,为什么会出现这样的情况?其实,用我们祖先留给我们的智慧—《黄帝内经》,就可以很好地解释这一切。按照《黄帝内经》中的理论,疾病分为两个层次:一个层次是“症状”,也就是所谓的“标”;另一个层次是“病因”,即所谓的“本”。在生病时,让人产生不舒服的是“症状(标)”,但真正要治好疾病,必须处理“病因(本)”的问题,只有处理好了“本”,“标”才会消失,这才是获得健康的根本之道。
那么,治疗疾病什么方法最奏效呢?可以说,养生保健方法千种万种,但最根本的脱不开中医的“药食同补”。什么是药食同补呢?就是通过补益药、食物来补益身体,达到强身健体不生病的目的。比如,血压高的人喝菊花茶可清肝火,肺燥干咳的人吃百合可以滋养肺阴……把养生落实在一日三餐里,这便是药食同补的可贵之处。
当然,我们光明白进补的大道理还不够,还要懂得科学的进补方法。比如怎么样科学进补,何时才需要进补,该如何进补,等等,人们都不是很清楚。很多人在电视与报纸上看到这样吃好,就盲从、跟风,结果,吃进肚里的补药变成了毒药,不仅没有治好病,还引出了其他病症;还有的人觉得这个食物营养价值高,便天天吃、月月吃,反倒吃出了毛病……这些,都是由于不懂进补原理造成的。我们要明白自己的身体当下最缺的是什么。生命是具有个性特征的,即便是同一年龄、同一性别、同一种体质、同一种工作性质,每个人所需要的饮食调补方式和方法也不尽相同。在进补前,我们应学会对食物作出精细的个性化的判断。简单说来,缺什么就补什么,不缺不要乱补,这是进补的根本
原则。
最后,想对大家说的是,没有一个医生可以一次治愈一个人一生的疾病,没有一种药物可以一次服用,终生不再得病。生命是个新陈代谢自我调节的过程,医生也只能帮你一时,健康必须靠自己珍惜和保持。只有我们真正重视入口的东西,并长期坚持正确的补养方法,才能将疾病拒之门外,让药食发挥真正的效用。衷心希望每一位读者都能走进养生的正道中,衷心祝愿天下人
都健康快乐、长寿百岁!

文摘
不可不知的中医五大进补方法—温、清、平、峻、调那么对身体的补养,主要有哪些方法呢?中医学大家们总结出了五种主要的进补方法,即温补法、清补法、平补法、峻补法和调补法。下面,我们就逐一了解一下这几种补益方法。
1.温补法 先来说一说温补法。“温”是温热的意思,就是利用性味温热的食物或药物来改善人体寒证的一种进补方法。在大自然中,有风、寒、暑、湿、燥、火六邪,它们会造成人体汗液生成与排泄的障碍,从而导致恶寒发热等症状的出现,而寒证就是由风邪和寒邪一起侵犯人体或自身阳虚引起的疾病,常表现为畏寒肢冷、关节疼痛、颈椎僵硬、疲倦乏力、小便清长、大便溏稀等。对这类疾病的进补,应该以“温”为主。通过温热的药物祛除影响人体的寒邪,使脏腑机能恢复正常、气血运行恢复畅通,就好比用温暖的阳光去融化坚冰的道理。
举例来说,东汉时期著名医学家张仲景(中医界尊为“医圣”)的“当归生姜羊肉汤”就是温补法的代表方剂,它的组成非常简单,只有羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是中医常用的补血药,性质偏温,有活血、养血、补血的功效;生姜既是厨房不可缺少的调料,也是常用的中药,可以温中散寒、发汗解表;羊肉是老少皆宜的美味食物,性质温热,能温中补虚。羊肉、生姜、当归三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。
当归生姜羊肉汤的制作并不复杂:把羊肉洗净,除去筋膜,切成小块;生姜切薄片;当归洗净,用纱布松松地包住,捆扎好,一起放在锅里,加水后先用大火煮沸,再用微火煨2小时左右即可。服用前可以适当加一点盐和其他调料,吃肉喝汤。可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃1次。
2.清补法 清补法正好和温补法相反,是利用寒凉的药物来治疗热证,适用于阴虚体质、病后邪热未清以及夏季、秋季的进补。所谓热证,指的是热邪侵犯人体或人体阳盛阴虚而产生的以发热喜冷、脏腑机能亢进为主要病理改变的疾病,这就需要使用清补法进行治疗。
清补法的用药原则是清而不凉,以免阴阳俱伤;又要滋而不腻,以免妨碍脾胃的消化吸收。常用药物有西洋参、太子参、沙参、麦冬、生地、百合、玉竹、枸杞子、黄精等滋阴清热之品。中药方剂可选择清代叶天士的养胃汤,该方由沙参、麦冬、玉竹、桑叶、石斛、白扁豆、甘草组成。既能清火生津,又能滋养胃阴,是一剂比较理想的清补方药,特别适用于咽干口渴、牙龈肿痛、干呕、呃逆、便秘等症。若热证严重,还可以选用大补阴煎、竹叶石膏汤、清暑益气汤等方剂。
3.平补法 平补法和清补法颇有些相似。一般来说,平补法的用药要气味甘淡、不热不燥、补而不滞、滋而不腻,如山药、太子参、阿胶、黄精、枸杞子等。那么,清补和平补具体有什么区别呢?举例来说,假如脸上长了痤疮,可能是过食辛辣食物引起的,也可能是睡眠不足引起。如果选择滋阴清热的方法治疗过食辛辣引起的痤疮,这就是清补;如果选用养心安神的方法治疗因睡眠不足引起的痤疮,这就是平补。
平补法适用于体质虚弱、气血两虚的患者进补。如果您感觉对药物的药性难以把握,不知道如何来搭配使用的话,有一种简单的方法,就是可以选择平补法。补气选四君子汤和补中益气汤,补血选四物汤,气血双补选八珍汤。已故著名老中医岳美中特别推崇《金匮要略》中治“虚劳诸不足、风气百疾”的薯蓣丸。此方由21味中药组成,方中以山药为君,补益脾肾,加桔梗、杏仁升降气机,干姜补阳,阿胶补阴,还有柴胡、防风等袪除风邪。此方不壅不腻、补而不滞,对多数气血两虚、脾肺不足的人都比较适合。
4.峻补法 相对于平补法而言,峻补法则比较猛烈。什么人会用到这种方法呢?假如一个人元气特别虚,元气亏虚得厉害,就需要用比较“给力”的药物温阳补气、回阳救逆,这就属于峻补法。例如,临床中常见的心力衰竭、心肌梗死、大出血、产后体弱或大汗亡阳等病情垂危的患者,就要使用峻补法。一般而言,不少动物药适用于峻补,如龟板胶、鹿角胶、海狗肾、海马等。危急情况还可以选择一些古代的著名方剂,如独参汤、参附汤、六味回阳饮、生脉散加味等。
5.调补法 除了“温”“清”“平”“峻”外,还有一种“调补法”。调补法,顾名思义,就是通过调和的手段来治疗疾病的一种方法。人体就像是一个国家,各个脏腑就像国家的各个职能结构,只有这些职能机构团结、协调地运转,国家才能不断发展。如果这些职能机构各自为政,那么国家势必混乱。而调补法就像是排忧解难的“和事佬”,能使失和的脏腑重新“和好”,从而恢复原先的协调运转,维护机体的健康。
调补法适用于脏腑功能衰退的年高老人和久病之人,或者脾胃过于虚弱、消化功能较差的人。这些患者最忌讳一味蛮补,若选择一些滋腻、阴寒、破利、壅滞、大辛大热之品,就会损伤到脾胃和气血,会出现虚不受补的情况。那我们该如何补呢?这时,就可以选择调补法,使人体在正邪对抗以及脏腑运转中获得一个安定而协调的整体环境。正如《寿亲养老新书》所说:“上寿之人,血气已衰,精神减耗……大体老人药饵,正是扶持之法,只可温平、顺气、进食、补虚、中和之药治之。”一般来说,调补方剂可选明代医学家缪仲淳的资生丸。该方由18味中药组成,方中用人参、茯苓、白术、甘草、扁豆、薏苡仁、山药、芡实、莲米补脾健脾,佐以陈皮、山楂、神曲、砂仁、白蔻、藿香等中药,可以理气醒脾、开胃助消化、补中寓消,以防发生滋腻碍胃等情况。
总之,我们在运用补益药时,应从证候入手,相同的证候,用基本相同的补益法。不同的证候,用不同的补益法。只有这样,才能事半功倍,为健康加分。

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