最佳食疗:护肝食疗.pdf

最佳食疗:护肝食疗.pdf
 

书籍描述

内容简介
    本书主要从肝病基本知识、饮食调理及药膳食疗等几个方面,向广大读者介绍有关养生保健的基本概念、防治和保护肝脏的知识,希望通过提供护肝、保肝的有关信息,使广大读者能够较好地运用自我保健及药膳调养方法,有效捍卫自己的健康。

    本书介绍了肝病的病理,将对应的实用饮食方法与特效中医药养生结合起来,为病患以及需要预防肝病的人,提供40多款食疗菜谱,并介绍了特效中药及功效食材,帮助人们走出饮食误区。

作者简介
    张群湘,毕业于广州中医大学,并获湖北中医药大学医学博士学位;现为香港大学专业进修学院副教授,中医硕士生导师,香港注册中医师,并任世界中医学会联合会中医药膳专业委员会常务理事,国际药膳食疗学会副会长。从事中医临床及教学工作多年,曾发表医学论文及普文章40余篇,并撰写《中药抗衰老》、《保健家常菜》、《滋补养生汤水》、《速记速用方剂》、《清润汤饮》、《滋补汤饮》、《糖尿病食疗》、《更年期食疗》、《护肝食疗》、《降脂减肥食疗》、《健脑食疗》、《失眠食疗》、《人气滋补王》、《升级滋补王》等专著。擅长治疗肿瘤、痛症、皮肤病、呼吸系统及消化系统等疾病。

    

    李源辉,香港中医药管理委员会注册中医(全科)及香港大学中医药学院中医学硕士。现任香港大学专业进修学院中医临床理论兼职教师、健宁青草堂肝胆疾病专科顾问中医师、国际药膳食疗学会副秘书长,擅长中医内科的肝胆疾病、肠胃疾病、泌尿系统疾病的治疗。

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