爱上活力蔬果汁.pdf

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书籍描述

内容简介
《爱上活力蔬果汁(全彩环保版)》是顾奎琴老师30多年食疗文化研究与实践的又一力作,是其“食疗传奇”中的沧海一粟。《爱上活力蔬果汁(全彩环保版)》介绍了蔬果汁如何能让人拥有健康与活力、制作与饮用的注意事项,并独家公开77味精华蔬果汁的配方和功效,清肠排毒蔬果汁8方、快乐心情蔬果汁5方、减压抗疲劳蔬果汁7方、提高免疫力蔬果汁7方、美容养颜蔬果汁11方、美体瘦身蔬果汁8方、清心安神蔬果汁7方、降压降脂蔬果汁9方、解酒护肝蔬果汁8方,以及资深粉丝品汁7方。《爱上活力蔬果汁(全彩环保版)》精美图文呈现,环保印刷,悦目更悦心。每天1杯新鲜蔬果汁,向活力说你好!

编辑推荐
★顾奎琴继《汤汤水水最养人(全彩环保版)》的又一力作,结合30多年临床营养、食疗文化研究与实践的经验,写成独具一格的“顾老师营养点评”,传递营养健康正能量,值得珍藏。
★资深品汁生活者10多年的亲身实践,资深品汁粉丝(天南地北都有)的体验心得。被病魔缠身后,抑或是早早地心存健康意识,养成“每天喝1杯活力蔬果汁”的生活习惯,让健康也成了习惯。
★自然、新鲜、完整萃取蔬果精华,喝得放心、喝得健康,每天1杯新鲜蔬果汁,向活力说你好!
★数百幅高清美图精彩演绎、完美呈现,做活力蔬果汁很简单。每个人都能学会、每个家庭都可以使用的健康养生方法。看这本书并在生活中很享受地实践,本身就是一种高品质的生活方式。

作者简介
顾奎琴:营养食疗专家、生机养生专家、科普作家、全国高科技健康产业工作委员会健康管理专业委员会特聘专家、全民健康管理工程组委会首席膳食健康管理专家、中国药膳研究会理事、中国营养学会会员、国际东方食疗药膳研究会常务理事、中国营养联盟特聘专家、 北京大学健康产业课题研究中心特聘专家、新浪伊人风采•阳光天下女人特邀专家。
1974年参军,毕业于解放军总后军医学校和空军军医学校营养系。1980—2000年任解放军总医院主管营养师,曾多年为国家领导人和党、政、军领导进行营养配餐和饮食治疗。
2000年开始创办中国食疗网、北京润泽堂食疗医学研究院。顾氏生机养生、生机度假、顾氏本元(北京)健康科技中心创始人,是中国食疗产业化概念的倡导者和奠基人。
出版书籍:《现代营养全书》(1—4卷)、《毛泽东的保健饮食生活》、《名人饮食大点播》、《中华家庭药膳全书》、《食疗美容手册》、《吃出美丽与健康》、《生机饮食:吃出体内环保》、《顾老师的厨房养生经》、《食疗传奇》、《不吃饱的生活》等100多部营养食疗书籍。其中多部获奖,并有十余部在香港、台湾出版发行。
原国家主席江泽民曾为她编写的《现代女子营养与健美》一书题词。
曾多次在中央电视台《健康之路•健康星》、《为您服务》、《半边天》、《生活》、《历程》以及湖北卫视《饮食养生汇》、江苏卫视《万家灯火》等栏目做营养健康方面的系列访谈节目;曾任辽宁电视台《健康一身轻》主讲人,北京电视台《养生堂•养生厨房》专家主持等;在《健康之友》、《时尚健康》、《饮食科学》等期刊撰写专栏;并策划、编导、主持多部电视专题片。
从事临床营养、食疗文化研究与实践30多年,一贯坚持通过各种途径向社会各界传播生机食疗养生的健康生活理念,在全国各地做营养健康讲座百余期。是国内多家企业的健康管理顾问,也是众多企业家、名人的私人营养师。享有 “饮食魔术师”、“健康大使”等美誉。

目录
第1章心里爱上蔬果汁
蔬果汁是人体最好的清洁剂
蔬果汁养颜又瘦身
蔬果汁使人心情愉悦
激发抗癌、防癌能力
轻松拥有健康、拥有活力
自然新鲜,完整萃取蔬果精华
饮用时间和注意事项
活力蔬果汁自己做
蔬果的农药真相
蔬果的清洗
第2章清肠排毒蔬果法8方
牛蒡凤梨香蕉汁
清肠排毒 美体瘦身
高纤樱桃果汁
清除体内累积的毒素
胡萝卜草莓汁
排毒,助消化,美肤
芹菜芦笋葡萄汁
清肠排毒,安托神经
西芹莴笋胡萝卜汁
改善体内酸性环境
菠萝胡萝卜汁
帮助消化,保护肠壁
苹果牛奶汁
排出体内毒素
橙子胡萝卜汁
清洁身体,提高能量
第3章快乐心情蔬果法5方
双紫蔬果汁
愉悦心情,舒缓压力
……
第4章减压抗疲劳蔬果汁7方
第5章提高免疫力蔬果汁7方
第6章美容养颜蔬果汁11方
第7章美体瘦身蔬果汁8方
第8章清心安神蔬困汁7方
第9章降压降脂疏果汁9方
第10章解酒护肝疏果汁8方
附录资深粉丝品汁记

序言
现代生活中,人们都在不断地寻求健康的饮食方式。其实,健康的饮食源自大自然所赋予我们的绿色食物。
生活中,吃新鲜蔬菜、水果对健康有益的理念已经深入人心,生食新鲜蔬菜的营养要比熟吃更多的健康养生理念也得到了人们的重视,这说明人们的健康意识在不断加强。
新鲜蔬菜、水果做成蔬果汁,含有丰富的维生素及促进人体新陈代谢的多种生物活性物质。这些物质进入人体后,可以提高血液含氧量,使人体内的酸性环境偏向弱碱性。当人体内环境的pH值处于7.35~7.45,即血液、尿液呈弱碱性时,人体的免疫力便达到最强。日常饮食中,摄入这些新鲜蔬菜、水果汁,能有效保护心血管系统,提高人体免疫力,预防疾病,从而使生命的状态得以改善。
新鲜的蔬果汁中含有丰富的矿物质、维生素、蛋白质、氨基酸、糖类、果胶等成分。经常饮用蔬果汁不仅可以为人体提供各种营养成分,而且还可以全面改善人体内环境,达到清肠排毒、减压除烦、提高免疫力、健身减肥、美容养颜、清心安神、降压降脂、润肺护肝的效果。
世界上最好的医生是大自然赋予人类的免疫能力和细胞的修复及代谢能力。只有及时给予身体足够的、均衡的营养素和适量的运动,身体才能产生这些能力,远离所有的疾病。
愿以此与所有爱上蔬果汁、热爱生活、尊重生命的人共勉。

文摘
插图:









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