指导女人一生的美丽日记:经、孕、胎、产营养全方案.pdf

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书籍描述

内容简介
女性一生中经历月经初期、孕育期、生产期直至围绝经期,每个时期的营养与保健有其特殊性,经、孕、胎、产概括了女人一生最重要的四个生理时期,这期间的营养膳食对女人的终身美丽和健康起着不可替代的作用,许多女性的健康问题都是因这几个时期的营养不当而引起的,所以在这几个时期通过改变饮食结构和生活方式可以大大提高身体的健康状况。作者根据自己多年的亲身保养经验写成此书,愿每一位女性朋友学会最周到地照料自己,拥有最美丽的人生。

编辑推荐
新浪博客点击量达10000000的美女博主亲自指导营养方子。一位高级营养师历时三年的营养笔记,全部都是自己在日常生活中亲身体验过的。一位时尚辣妈15年的保养方法,教你也做一个美丽女人。仅仅一本书就涵盖了女性整个人生阶段的食疗保养秘密。想拥有女神千颂伊一般的魅力,就通过膳食来改善吧!是女人都想拥有健康的身体、美丽的容颜,但是,为什么不是每个人都能得偿所愿?读完此书,你就能找到答案和解决方案。本书作者将自己历时3年的养生笔记和15年的亲身保养方法倾情相赠,告诉你在经、孕、胎、产这女人一生中最重要的四个生理时期,如何最周到地照料自己,合理自己的饮食与保养,最终拥有最美丽的人生。本书还附赠月子餐折页,折页上的每一道菜谱搭配都是作者在自己坐月子期间所用的,这也是她虽然都有一个上幼儿园的小孩却依然皮肤很好、身材很好的秘密。很多初次做妈妈的人可能都有一个最恼人的问题就是坐月子,最发愁也是月子期间怎么吃,有的完全不懂该如何搭配,而书中这个月子餐折页就全部解决了你的问题,照着这个餐单去坐月子,既营养又能恢复产前的美丽。

作者简介
雯婷茜子,真名杨黎,国际注册高级营养师,国家中级西点师。她是一位喜欢深度钻研美食又迷恋影像和文字的双鱼座。十年前,她是一名钢琴教师,八年前考取营养师资格证后,就用弹钢琴的手拿起了锅铲,并且不亦乐乎,经常游刃有余地穿行于营养师、家庭食物总管、美食料理家等多重身份之间。
如今是国内多家美食网站的特约撰稿人,是杂志《昕薇》《都市主妇》《风尚志》《女友》《宝贝爱吃》《饮食与科学》的美食专栏作者。
曾接受过《环球时报》《风尚志》《生活周刊》《深圳日报》《优加画报》《悦己》等多家主流报刊杂志的独家专访,被媒体称为将厨房当工作室、将煮菜当成创作的食品艺术家。经营着深受煮妇和妈妈们喜爱的美食博客,开博两年来点击率逾900万。著有《四地馋》一书,参与编辑《瘦身秘笈36计》。
因爱而与美食结缘,也因梦想而坚持自己的家庭厨房创作,深刻体会到料理是体味人生幸福的第一课,也希望你们因此而启程并有所收获。

目录
第一章经期保养15道食谱
食谱:一.经期前保养
1元气生姜大枣茶(缓解痛经,驱寒,养胃暖宫)
2益母草炖蛋(活血化瘀,改善胸腹胀痛)
3姜汁红糖甘薯汤(温热身体,促进血液循环)
4通草花生炖猪脚(舒缓经痛及胸部胀痛)
5黑豆核桃猪圈汤(补肾养血,治月经不调)
二.经期中调养
6酒酿桂圆山药羹(补气养血,乳腺畅通)
7营养米糊“七剑客”(补钙,稳定经期情绪)
8红糖玫瑰花酱(缓解经痛,腹痛,补血养颜)
9韭菜伴核桃(补充铁质,平衡雌激素)
三.经期后滋养
10菠菜鲷鱼卷(改善贫血现象)
11四物排骨汤(活血调经,养肝补血)
12八珍汤(古法女人气血双补汤)
四.经期后的肌肤保养方
13三白甘草汤(改善肌肤粗糙,干燥,萎黄,黄褐斑和色素)
14杏汁窝蛋(促进皮肤微循环,美白润泽肌肤)
15胡罗卜海带苹果汁(排毒,让肌肤细嫩,淡化痘印)
面膜:手工面膜4款
1绿豆粉蛋清薰衣草去痘面膜
(抗菌消炎,防止青春痘的产生)
2珍珠粉祛斑美白面膜(美白保湿,淡化痘印)
3白芷蜂蜜美白面膜(红润肤色,淡化黄褐斑)
4柠檬蛋清蜂蜜紧致面膜
(收缩毛孔,紧致肌肤,减少黑色素生成)
第二章孕期保养15道食谱(粉红玫瑰色调)
食谱:一、孕初期
1艾叶鸡蛋安胎汤(温肾安胎,适用于习惯性流产)
2白罗卜汁干贝粥(减轻妊娠反应,缓解孕吐)
3牛蒡葱白姜汤(缓解孕期感冒)
4鸡胸肉牛油果沙拉(补充叶酸,摄取丰富纤维素)
5海带山药黄豆排骨汤(益肾滋阴,预防缺钙)
二、孕中期
6白莲茶树菇炖乳鸽(安神补脑,促进新陈代谢)
7海参瑶柱煲猪骨(强健体质,养胎,利产)
8芝麻香煎苹果(补充钙质,帮助消化)
9金瓜鲜蘑海蛎豆腐盅(补锌又补钙的美味)
10芥兰炒牛肉(滋养脾胃,补充维生素A)
三、孕晚期
11自制黄豆芽番茄鱼片汤(补充蛋白质,增强抵抗力)
12奶香果蔬煎三文鱼(摄取丰富DHA,益智健脑)
13手磨芝麻核桃奶(养肾安胎,让宝贝头发浓密黑亮)
14葱香豉汁蒸鲈鱼(防治胎动不安,产后少乳)
15青橄榄莲子炖猪肚(养脾胃,祛胎毒)
面膜:纯天然食材手工面膜四款
1蛋黄鲜奶香蕉面膜(滋润保湿,抗皱美白)
2自制鲜玫瑰橄榄按摩油(保湿美白,提亮肤色)
3红薯酸奶紧致面膜(抗衰老,使肌肤光滑细嫩)
4黄瓜水柠檬汁纸膜(收缩毛孔,祛痘消炎)
第三章坐月子保养20道食谱
食谱:附四周30天的月子食谱表
一、阶段性食补第一周:排除恶露,恢复子宫机能。
1生化汤(活血化瘀,排除恶露,收缩子宫)
2养肝汤(解除剖腹产麻药毒性)
3红凤菜滑肝尖(活血补血,帮助排除恶露)
4糯米核桃红豆甜粥(恢复肠道蠕动,防止内脏下垂)
5山药黄豆滑菇饭(补充植物蛋白,利水消肿)
6龙眼首乌当归甜汤(产后补血安神的良方)
二、食补第二周:收缩骨盆,补钙,促进乳汁分泌
7麻油黑木耳腰花(补充流失铁质,帮助骨盆收缩)
8归芪鲜鱼汤(清肝明目,活血补血)
9气血双补枸杞酒酿鹌鹑蛋(疏通乳腺,预防产后腰痛)
10墨鱼鲜虾炖排骨(补肾养血,补充钙质)
11龙眼酒酿鸡翅(滋补强身,补心安神)
12豆浆鲫鱼汤(补中益气,滋补下奶)
13四神猪心粥(安神助眠,帮助消化)
三.食补第三周:气血双补,恢复体力。
14香菇麻油鸡(补充蛋白质,恢复体力的最佳滋补品)
15红枣花生鲫鱼排骨汤(催奶神汤)
16牛奶炖花胶(富含胶原蛋白,补充肌肤大量流失的养分)
17广东甜醋猪脚汤(改善奶水不足现象)
18首乌枸杞炖鳗鱼(大补气血)
19当归羊肉汤(适合气血虚弱,乳少,恶露不止之症)
20十全大补炖乌鸡(滋肾补血,提振精力,增强体质)
面膜:坐月子身体养护要点,护肤重点,天然无刺激的自制面膜4道
1银耳鲜奶胶原蛋白冻膜(去角质,滋养肌肤,淡化细纹)
2绿茶包敷眼膜(缓解眼部疲劳,淡化黑眼圈)
3酸奶玫瑰薏仁粉美白膜(美白嫩肤,促进皮肤细胞生长)
4鲜奶土豆泥珍珠粉面膜(细致毛孔,抑制黑色素生成)
第四章产后身形恢复及保养21道食谱
一、延缓衰老,滋补强身
1鳗鱼五彩卷(富含胶原蛋白,保持肌肤柔嫩细腻)
2墨鱼卷烩彩蔬(调理贫血、闭经、产后失血、少乳)
3蜜酿花粉银耳莲子盅(养颜美容祛斑)
4红枣枸杞炖燕窝(延缓衰老,恢复青春活力)
5南瓜杏汁黑米露(养阴润肺,美白淡斑)
6蔓越莓银耳炖桃胶(滋阴润肺,和血调经)
7椰奶木瓜血蛤羹(保养卵巢,延缓衰老)
8海蛎美颜蔬菜蛋饼(滋阴养血,细滑肌肤)
9花生黑木耳养血汤(富含丰富铁质,改善产后血虚贫血)
10花雕醉鸡卷(活血祛寒,增强抵抗力)
11黄精首乌煲乌鸡(充盈气血,防掉发,强骨骼)
二、消除虚肿,排毒纤体
12眉豆花生猪尾汤(暖脾胃,消虚肿)
13柠檬蜂蜜茶(美白排毒,淡化斑点)
14海底椰竹荪瘦身美白汤(利水消肿,减少脂肪的堆积)
15秘制减肥橄榄醋(瘦身排毒,清利咽喉)
16橙汁彩蔬滑鸡柳(低脂高蛋白的绝佳减肥食谱)
17佛手瓜南北杏煲猪骨(美白祛痘,维持身材和水嫩肌肤的明星汤)
三、增强皮肤弹性,预防胸部下垂
18山药紫薯牛奶冻(蛋白质丰富,维持胸部挺拔)
19牛油果奶昔(台湾女星钟爱的美胸神品)
20青木瓜焖牛腩(抑制胸部下垂,保持丰满弹性)
21花胶枸杞煲鸡脚(滋阴润燥,富含天然胶原蛋白)
面膜:美白斑点,排毒瘦脸的按摩手法及面膜分享3—4道
1白芷茯苓粉维E面膜(美白淡斑,保湿抗皱)
2古方七子白粉嫩面膜(流传千年的宫廷养颜秘方)
3绿茶珍珠粉牛奶面膜(清洁毛孔,淡化细纹,美白肌肤)
4胡罗卜蜂蜜抗皱面膜(抗衰老,预防皱纹产生,改善暗沉肤色)

文摘
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