科学自配羊饲料.pdf

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书籍描述

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《科学自配羊饲料》由刁其玉主编,结合我国当前养羊生产实际,系统介绍了羊常用饲料的种类及其营养特点,以及饲草料加工的实用技术,并针对肉用羊、毛绒用羊及其不同生理阶段(初生、断奶、妊娠和哺乳等),参考近年来国内外羊饲料配制的先进技术、科研成果和经验,总结了科学配制羊饲料的原则与方法,收集、汇总了近200个饲料配方,具有实用性和先进性,适合广大养羊场(户)和基层畜牧兽医工作者参考、应用。

目录
第一章羊常用饲料原料1
第一节饲料的分类1
一、青绿饲料1
二、青贮饲料1
三、粗饲料1
四、能量饲料1
五、蛋白质饲料2
六、矿物质饲料2
七、维生素饲料2
八、饲料添加剂2
第二节常用谷物类能量饲料原料2
一、玉米2
二、高粱3
三、小麦3
四、大麦4
五、燕麦5
六、裸麦5
七、稻谷与糙米5
八、小麦麸6
九、米糠6
第三节其他能量饲料原料7
一、块根块茎类7
二、油脂8
第四节常用植物蛋白质饲料原料9
一、大豆饼粕10
二、菜籽饼粕10
三、棉籽饼粕11
四、向日葵饼粕12
五、花生仁饼粕12
六、芝麻饼粕13
七、亚麻饼粕13
八、椰子油粕13
第五节农副产品饲料原料14
一、秸秆类饲料14
二、秕壳类饲料15
第六节粗饲料原料15
一、青绿饲料15
二、青贮饲料16
三、粗饲料17
第七节工业生产副产品饲料原料17
一、制糖工业副产品18
二、酿酒工业副产品饲料原料19
三、果品加工业的副产品21
四、淀粉加工业副产品22
五、其他工业副产品23
第八节常用矿物质饲料原料24
一、食盐24
二、含钙饲料25
三、含磷饲料26
四、天然矿物质饲料27
第二章粗饲料的加工与调制30
第一节干草的调制30
一、干草调制的原理31
二、适合调制成干草的种类31
三、干草的调制方法35
第二节青贮饲料的调制技术37
一、青贮饲料的发酵原理与过程38
二、青贮设备39
三、青贮饲料的调制41
四、青贮饲料的品质鉴定和取用43
五、特殊的青贮技术44
第三节秸秆饲料的调制46
一、秸秆的加工47
二、秸秆的碱化技术48
三、秸秆的氨化技术49
四、秸秆的微贮技术50
第四节粗饲料加工成型调制技术51
一、颗粒饲料的加工成型调制51
二、块状粗饲料的加工成型调制54
三、其他成型饲料的加工成型调制54
第三章羊饲料的科学配制56
第一节羊饲料的科学配制和配合饲料内涵56
一、羊饲料的科学配制56
二、羊饲料的配制原则56
三、配合饲料的内涵58
四、配合饲料的分类59
第二节饲料中的重要营养成分与表示63
一、常用青干草及其主要营养成分63
二、常用秸秆饲料的营养成分65
三、常用青贮饲料及其营养成分66
四、常用谷物饲料及其营养成分66
五、常用饼粕类饲料及其营养成分67
第三节饲料配制所需要的资料68
一、羊的饲养标准68
二、羊的消化生理68
三、饲料原料69
四、日粮类型和预期采食量70
五、配方的基本要求70
第四节配合饲料的生产与加工71
一、原料清理72
二、原料粉碎72
三、饲料配料计量74
四、物料输送75
五、配料与混合76
六、颗粒饲料加工78
七、打包81
八、除尘81
第四章肉羊舍饲育肥的饲料配制技术82
第一节羔羊早期断奶和育肥技术82
一、羔羊早期断奶的目的和依据82
二、羔羊早期断奶的技术要点82
三、代乳粉在羔羊早期断奶中的应用85
四、哺乳羔羊的育肥88
五、羊正常断奶后育肥技术89
第二节成年羊育肥技术91
一、成年羊育肥期的生理特点91
二、成年羊育肥应遵循的基本原则91
三、育肥前的准备92
四、育肥羊的选购与调运93
五、成年羊育肥的技术要点95
第三节肉羊的异地育肥技术97
一、异地育肥的优点97
二、异地育肥前的准备98
三、异地育肥的技术要点99
第四节半牧区、牧区的饲料配制99
一、我国半牧区、牧区特点及现状99
二、半牧区、牧区肉羊的放牧饲养101
第五章毛绒羊的饲料配制技术107
第一节我国羊毛及羊绒的生产现状107
第二节我国细毛羊和绒山羊的特点108
一、我国细毛羊的品种和分布特点108
二、我国绒山羊的品种和分布特点110
第三节羊毛及羊绒的性质112
一、羊毛及羊绒的分类和结构特点112
二、羊毛的理化性质112
第四节非产毛期饲料配制技术114
一、毛用羊羔羊的推荐饲料配方(配方1~7)114
二、绒山羊羔羊的饲料配方(配方8~9)117
三、绒山羊非产绒期饲料配方(配方10~11)117
第五节产毛产绒期饲料配制技术118
一、毛用羊育成羊的饲料配方(配方12~15)118
二、绒山羊育成羊的饲料配方(配方16~17)120
三、毛用羊空怀期的饲料配方(配方18~19)121
四、绒山羊空怀期的饲料配方(配方20~21)122
五、毛用羊母羊的妊娠期和泌乳期的饲料配方
(配方22~33)122
六、绒山羊母羊的妊娠期和泌乳期的饲料配方
(配方34~35)127
七、毛用羊种公羊的饲料配方(配方36~39)128
八、绒山羊种公羊的饲料配方(配方40)130
第六章妊娠母羊和哺乳母羊的饲料配方131
第一节妊娠母羊饲养要点131
一、妊娠母羊的生理特点131
二、妊娠母羊的饲养管理131
第二节妊娠母羊的配方设计要点133
一、妊娠母羊的营养需要133
二、妊娠母羊的饲养标准136
第三节妊娠母羊的饲料配方实例138
一、妊娠前期母羊配方(配方1~22)138
二、妊娠后期母羊配方(配方23~40)145
三、妊娠母羊配合饲料配方(配方41~57)151
第四节哺乳母羊的饲养要点156
一、哺乳前期156
二、哺乳后期158
第五节哺乳母羊的配方设计要点159
一、哺乳期母羊的营养需要159
二、哺乳期母羊的饲养标准161
第六节哺乳母羊的饲料配方实例165
一、泌乳前期母羊精料配方(配方58~71)165
二、泌乳后期母羊精料配方(配方72~88)170
三、哺乳母羊全混日粮配方(配方89~107)177
第七章羊的饲养标准和常用饲料营养参数184
第一节羊的营养需要量184
一、干物质184
二、能量需要185
三、蛋白质需要187
四、矿物质营养需要188
五、维生素需要194
六、水的需要198
七、饲养标准198
第二节常用饲料的营养参数202
参考文献210

序言
我国幅员辽阔,羊品种资源丰富,养羊业的发展有着悠久的历史。近年来,随着国家畜牧业产业政策调整,我国明确提出要大力发展节粮型草食畜牧业,广大农牧区的各级政府,为发展养羊业出台了相应的鼓励、扶持政策和采取了一系列措施,养羊业在全国蓬勃发展,很多地区已通过发展养羊业,实现了群众脱贫致富、奔小康,在一定程度上带动了毛纺工业、制毯业、制革和制裘业、肉食品产业、肠衣及乳品加工业的发展,丰富了人们的物质生活,促进了市场经济的发展。
我国现有草原及草山、草坡面积是全国耕地的4倍,农区有适于做饲料的作物秸秆5亿吨,这些饲草料资源为发展养羊业提供了基本的物质条件。然而,在当前的养羊生产中,普遍存在饲料供应无保障、饲料种类过于单一、饲草品质差、日粮配合不科学、饲料利用率低等现象,严重制约了我国养羊业的发展。饲料是发展养羊业的基础,充分利用各种农作物秸秆,正确采用物理、化学、生物的方法,进行粉碎、氨化、发酵等加工处理,并与其他饲料合理搭配,实现科学配合,提高饲料利用率,是提高养殖效益、加快养羊业产业化进程的必要措施。
本书结合我国当前养羊生产实际,系统介绍了羊常用饲料的种类及其营养特点,以及饲草料加工的实用技术,并针对肉用羊、毛绒用羊及其不同生理阶段(初生、断奶、妊娠和哺乳等),参考近年来国内外羊饲料配制的先进技术、科研成果和经验,总结了科学配制羊饲料的原则与方法,收集、汇总了近200个饲料配方,具有实用性和先进性,适合广大养羊场(户)和基层畜牧兽医工作者参考、应用。
因编者水平有限,书中疏漏和不足之处在所难免,敬请读者批评指正。
编者
2011年12月于北京

文摘
版权页:

科学自配羊饲料

羊的饲料种类很多,根据饲料营养特性分为青绿饲料、青贮饲料、粗饲料、能量饲料
蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂。
青绿饲料指天然水分含量60%以上的青绿多汁植物饲料,包括牧草、叶菜类、作物的鲜茎叶和水生物等。
青贮饲料是将新鲜的青饲料,如青绿玉米秸、高粱秸、红薯蔓和青草装入密闭的青贮窑、壕中,在厌氧条件下经乳酸茵发酵产生乳酸,从而抵制有害腐败茵的生长,使青绿饲料能长期保存。
粗饲料指按干物质计粗纤维含量18%以上,体积大、难消化、可利用养分少的一类饲料,主要包括干草、秸秆、秕壳、蔓秧、树叶及其他农业副产物。
能量饲料指干物质中含粗纤维低于18%,同时粗蛋白质低于20%的饲料,并且每千克物质含消化能在10.46兆焦以上的饲料,其中消化能高于12.55兆焦的为高能量饲料。能量饲料包括谷实类、糠麸类、草籽类及其他类。

内容简介
《科学自配羊饲料》系统介绍了羊常用饲料的种类及其营养特点,以及饲草料加工的实用技术,并针对肉用羊、毛绒用羊及其不同生理阶段(初生、断奶、妊娠和哺乳等)。
羊的主要饲养方式:羊的营养需要;饲料的组成成分;羊常用饲料原料;羊常用饲料添加剂:饲料配制基本原理和方法:羊饲料的科学自配技术:自配饲料效果评价等。同时书中提供上百种实用典型羊饲料配方,供养殖者参考使用。
华南农业大学。中国农业科学院,中国农业大学等单位著名动物营养和饲料专家倾囊相授,手把手教您如何科学自配畜禽饲料、如何提高养殖效益……

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