青贮饲料加工利用技术.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《青贮饲料加工利用技术》:新型农民培训丛书。

目录
一、青贮饲料的优越性
(一)青贮饲料的优点
(二)青贮的种类
(三)青贮饲料的应用

二、青贮原料
(一)青饲料营养特点及影响其营养价值的因素
(二)青饲料的种类
(三)秸秆和树叶类饲料
(四)工业加工副产物
(五)青贮玉米的栽培技术

三、青贮设备
(一)青贮设备的种类和要求
(二)青贮设备的大小和容量
(三)青贮设备的贮藏量的计算
(四)青贮机械

四、青贮原理
(一)青贮时各种微生物及其作用
(二)青贮发酵过程
(三)青贮的条件

五、青贮饲料的调制方法
(一)一般青贮饲料调制方法
(二)特种青贮饲料的调制

六、调制青贮饲料成败的关键技术
(一)控制青贮原料的水分
(二)青贮原料含有一定量的糖分
(三)快速装窖和封顶
(四)要有一个适宜的温度环境

七、秸秆微贮技术
(一)农作物秸秆的营养价值
(二)秸秆微贮技术的原理及其作用机理
(三)秸秆微贮饲料的特点
(四)秸秆发酵技术中的微生物菌种
(五)秸秆微贮技术
(六)秸秆微贮饲料的品质检验和喂饲
(七)秸秆微贮饲料的应用效果

八、青贮饲料生产实例
(一)塑料袋青贮技术
(二)塑料薄膜覆盖青贮技术
(三)玉米秸秆整株青贮技术
(四)玉米秸配混青贮技术
(五)甘蔗梢加尿素青贮
(六)葵花盘打浆青贮技术
(七)马铃薯茎叶青贮
(八)薯糠青贮饲料

九、青贮饲料品质鉴定
(一)采样
(二)鉴定方法
(三)青贮饲料品质优劣的判断指标

十、青贮饲料的利用
(一)开窖取用时应注意的事项
(二)饲喂技术
参考文献

文摘
插图:

青贮饲料加工利用技术
3.有效扩大饲料资源
畜禽不喜欢采食或不能采食的野草、野菜、树叶等无毒青绿植物,经过青贮发酵,可以变成畜禽喜食的饲料。例如,向日葵、菊芋、蒿草、马铃薯茎叶等,在青饲时,具有异味,家畜适口性差,饲料利用率低,但经青贮后,气味改善,柔软多汁,提高了适口性,成为家畜喜食的优质青绿多汁饲料。有些饲料质地较粗硬,如玉米秸秆等,一般家畜多不喜食或利用率很低,如果把它们调制成青贮饲料,不但可以改变口味,并且可软化秸秆,增加可食部分的数量。有些农副产品如甘薯、萝卜叶、甜菜叶等收获期很集中,收获量很大,短时间内用不完,又不能直接存放,或因天气条件限制不易晒干,若及时调制成青贮饲料,则可充分发挥此类饲料的作用。
另外,如甘薯藤、花生秧等,新鲜时藤蔓上叶子的养分比茎秆的养分高1~2倍,但调制干草的过程中叶子容易脱落,而制成青贮饲料,这些富有营养的叶子就能全部保存下来,从而保证了饲料的质量。
4.保存饲料经济又安全
青贮饲料比贮藏干草需用的空间小,一般1米3的干草垛只能垛70千克左右的干草,而1米3的青贮窖就能贮藏含水青贮饲料450~700千克,折成于草也能贮藏100~150千克。1吨青贮苜蓿占容积1.25米3,而1吨苜蓿干草则占容积13.3~13.5米3。青贮饲料只要贮藏合理,可以长期保存,甚至20~30年仍能保存良好,既不因风吹日晒引起质变,也不会有火灾等事故的发生。

内容简介
《青贮饲料加工利用技术》主要介绍青贮基本知识、青贮原料、青贮设备、青贮原理、青贮方法、秸秆微贮技术、青贮饲料的品质鉴定、生产中不同畜禽常用青贮料的制备和饲用技术等。

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