不上火怎么吃.pdf

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书籍描述

作者简介
谢惠民
北京中医药大学名誉教授,中国药学会高级会员,药史委员,北京药学会理事,《中国药事》《中级医刊》《中国农村医学》等刊物常务编委。
  政府特殊津贴享受者。
从事临床药学、药理、药剂方面的研究,在临床药学、合理用药方面有专长。
擅长解决临床药学、合理用药、药学史、药物相互作用等方面的问题。每年发表科普作品30余篇,1990年在中国科普作协第三次代表大会被评选为全国优秀科普作家,1980年获北京市科技先进奖。
代表著作有《新编药物学》(第10~14版)、《调剂与制剂》《常用药物知识》《合理用药》《维生素知识》等40部书籍;发表论文有《注射药物相互的作用》《对羟基苯甲酸在药剂中的应用》《金霉素滴眼剂的稳定性》《医院药学现代史略》《药源性疾病》等20余篇。

目录
第一章
百病皆因“火”过大 / 13
上火最常见6种症状 / 14
长期上火,易诱发多种疾病 / 17
身体“上火”的7大原因 / 19
阴阳平衡才是“灭火”的硬道理 / 22
实火当泄,虚火当补 / 23
21天好习惯练习,不上火 / 24
第二章
清心降火,除“心火”心安好
睡眠 / 29
去除心火需要吃点“苦” / 30
常吃百合,不心烦 / 31
心烦意乱,试喝荷叶茶 / 32
茉莉花除心烦胸闷 / 33
压力大烦躁,饮洋甘菊茶 / 34
焦躁不安喝酸枣仁粥 / 35
莲子养心佳,失眠不困扰 / 36
莲心茶,调烦躁不眠 / 37
小米助眠,赶走夜寐不安 / 38
以脏补脏,猪心汤治多梦 / 39
浮小麦除虚火,改善盗汗 / 40
玉竹强心,防心悸气短 / 41
惊悸不安选远志粥 / 42
巧用柏子仁,安心悸 / 43
心慌心累桂圆养 / 44
金银花茶,解咽喉肿痛 / 45
口舌生疮,尝淡竹叶汁 / 46
舌尖红赤,喝芹菜汁 / 47
苦丁茶清热,口干说拜拜 / 48
车前草润口唇干燥 / 49
通草竹叶粥,解尿赤涩痛 / 50
用白茅根,解小便黄赤 / 51
去除心火,重在养心 / 52
去除心火饮食养生一览表 / 53
第三章
平肝降火,去“肝火”气顺好
情绪 / 55
多吃绿色蔬菜降肝火 / 56
易怒常备黄瓜汁 / 57
玫瑰茶,女人不发无名火 / 58
玫瑰合梅花齐缓暴躁情绪 / 59
口苦就喝枸杞子汤 / 60
丝瓜粥除肝火口臭 / 61
菊花粥,专治眼睛干涩 / 62
肝热目赤,百菊茶来润 / 63
决明子粥抚目赤肿痛 / 64
视疲劳不用愁,找桑葚 / 65
三肝黑米粥保护视力 / 66
枸杞子粥,明视物昏花 / 67
黑米粥,清头昏目眩 / 68
头晕头痛,试试槐花茶 / 69
山茱萸枣仁粥,调耳鸣 / 70
香附粥,缓解胁肋疼痛 / 71
胸满胀闷用佛手 / 72
枳实粥,散脘腹满闷 / 73
白带异常,喝白果莲子饮 / 74
黄芩饮缓阴部瘙痒 / 75
益母草,调月经不调 / 76
降血压,离不开芹菜 / 77
去除肝火,喜在通达 / 78
去除肝火饮食养生一览表 / 79
第四章
解“脾火”少思虑,和“胃
火”好胃口 / 81
去脾胃火多食易消化食物 / 82
口干口苦,三瓜来化解 / 83
荷叶粥,润口干目燥 / 84
口臭口渴,豆腐显神通 / 85
小米绿豆粥,散牙龈肿痛 / 86
口中黏腻,吃黄瓜 / 87
山楂薄荷茶,烦渴不烦人 / 88
茯苓党参鸡养疲倦乏力 / 89
食欲不振,品山楂洛神茶 / 90
胃口不开,常食香菇 / 91
陈皮炒胡萝卜,离开厌食 / 92
积食,用山楂粥消食 / 93
麦芽饮,调消化不良 / 94
胃溃疡,找南瓜粥帮忙 / 95
胃脘疼痛,饮三花防风茶 / 96
喝姜汁,反胃呕吐不闹人 / 97
乌梅萝卜汤,消呕逆 / 98
红薯粥,解便秘之苦 / 99
大便稀溏,喝茯莲薏米粥 / 100
白萝卜豆腐汤,缓解腹胀 / 101
去除脾胃火,按时为准 / 102
去除脾胃火饮食养生一览表 / 103
第五章
清肺止咳,降“肺火”气爽好
神情 / 105
去肺火宜选凉性食物 / 106
荸荠汁,解痰热咳嗽 / 107
咽痒咳嗽喝雪梨藕汁 / 108
吃贝母蒸梨,止久咳 / 109
咳嗽痰多,用柿汁蜂蜜膏 / 110
百日咳,川贝杏仁来救 / 111
杏仁粥,平干咳 / 112
咳嗽气喘,喝竹笋汤 / 113
咳声无力食鸭蛋羹 / 114
声音嘶哑,饮胖大海茶 / 115
胖大海银耳羹,治咽痛 / 116
枇杷粥,缓解咽干烦渴 / 117
饮冰糖梨水,化咽喉肿痛 / 118
口干舌燥喝银耳梨汤 / 119
心烦口干,用百合绿豆饮 / 120
鲜藕汁,能止鼻血 / 121
头昏脑涨,就用茼蒿汤 / 122
拌竹笋,利胸膈不利 / 123
喝绿茶,润解慢性咽炎 / 124
萝卜粥解除哮喘 / 125
去除肺火,贵于宣与降 / 126
去除肺火饮食养生一览表 / 127
第六章
补虚养肾,平“肾火”强身
长寿命 / 129
补肾之品调“肾火” / 130
桑葚粥缓腰酸 / 131
杜仲煨猪腰,治肾虚腰痛 / 132
栗子猪蹄汤,缓解足跟痛 / 133
小便灼痛,用葡萄饮 / 134
尿频清长,喝山药粥 / 135
用益智仁粥,不再遗尿 / 136
夜尿增多,喝巴戟天饮 / 137
黑豆汤防治脱发 / 138
须发早白,试试首乌粥 / 139
猪腰粥,调耳鸣耳聋 / 140
菠菜粥,润大便干燥 / 141
肾虚失眠,饮石斛茶 / 142
睡眠不安喝黑芝麻粥 / 143
精神呆钝,请用鸽肉汤 / 144
黑豆鸡蛋粥,调精神萎靡 / 145
虚劳发热,喝老鸭汤 / 146
枸杞子羹,解五心烦热 / 147
用补骨脂汤,不遗精 / 148
菟丝子粥,调早泄 / 149
去除肾火,重点在养 / 150
去除肾火饮食养生一览表 / 151
第七章
辨清体质,选对食物,降对
“火” / 153
体质不同降火食物不同 / 154
热体质吃椿芽,口舌不生疮 / 155
荞麦败实火清肠通便 / 156
脾寒溏便吃鱼汤 / 157
肝火旺头疼,用芹菜 / 158
喝三豆饮,痘痘不见了 / 159
乳房肿痛,蒲公英解热毒 / 160
热毒痔疮喝马齿苋粥 / 161
丝瓜清热消痤疮 / 162
小便不利,用冬瓜解湿热 / 163
湿热浮肿,常用赤小豆粥 / 164
车前草汤,调尿道炎 / 165
白扁豆饮,化解湿疹 / 166
血热长疮疔,喝莲藕汤 / 167
空心菜汤凉血清尿赤 / 168
阴虚咳嗽,用银耳滋阴 / 169
猪肝润阴血,常吃眼不干 / 170
桑枣黑豆汤,治血虚失眠 / 171
阴虚便秘,用黑芝麻粥 / 172
川芎鸭,养血虚头晕 / 173
体质降火,“知己”是关键 / 174
体质降火饮食养生一览表 / 175
第八章
春夏秋冬,清“火源”四季好
平安 / 177
四季不同,降火食物不同 / 178
猪肝粥润目赤 / 179
惊蛰吃梨,咽喉不发干 / 180
春燥干渴用冬瓜粥 / 181
决明炒茄子,解春燥便秘 / 182
菊楂决明茶,血压不捣乱 / 183
苦瓜焖鸡翅,解热除烦 / 184
薄荷粥速解风热感冒 / 185
暑热起痱子,用苦瓜豆腐 / 186
“桑拿天”用薏米解烦渴 / 187
金银双豆饮,解伏天头昏 / 188
秋季热咳,喝罗汉果汤 / 189
口干舌燥,天冬来助 / 190
口干吃玉竹鸡 / 191
白萝卜牛肉汤,防病强身 / 192
抗疲劳喝红景天茶 / 193
有生姜汤不怕风寒感冒 / 194
白菜热汤驱走暖气病 / 195
四季降火,应时而治 / 196
四季降火饮食养生一览表 / 197
第九章
男女老幼,“不上火”轻身好
生活 / 199
不上火,男女老幼各不同 / 200
蛋粥滋补男人,不乏力 / 201
羊肉汤,改善阳痿 / 202
葱炒鸡蛋,增强精子活力 / 203
绿豆藕粥护肝解酒毒 / 204
木瓜是女人养颜的宠儿 / 205
常喝乌鸡汤,女人无虚火 / 206
试试桂枣汤,经后也红润 / 207
小米粥养血、和胃、安眠 / 208
淮山药粥除疲劳养体力 / 209
饮蜂蜜牛奶,到老不体倦 / 210
肠燥便秘,常吃燕麦粥 / 211
常吃黑木耳防癌抗癌 / 212
黄花菜健脑,提高记忆力 / 213
消化不良吃楂枣粥 / 214
吃鹌鹑蛋益于成长发育 / 215
不同人群降火,因人而异 / 216
不同人群降火饮食养生一览表 / 217
附录
纯天然“降火”食材速查 / 218

内容简介
百病皆因“火”过大。本书紧紧围绕不上火的正确饮食方法,教会读者如何正确运用饮食获得健康。比如,心火大会出现心烦、焦躁不安,这时我们在饮食上可以用百合、酸枣仁调治 ;肝火大经常会有无名火、易怒,这时我们可以用玫瑰花茶平息怒火 ;去肺火当然离不开贝母和梨,等等。不同体质、不同季节、不同人群均有相应的“降火”方法。本书图文并茂,方便读者阅读使用。

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