糖尿病全天然健康菜单.pdf

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书籍描述

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在全球,糖尿病的发病人数正以惊人的速度在增长。
由李淑媛主编的《糖尿病全天然健康菜单》主要介绍了糖尿病的病因、饮食调控对糖尿病的作用、糖尿病配餐知识、常见合并症科学饮食方案、糖尿病的生活及运动注意事项等,还推荐适合糖尿病患者的食谱300例。

作者简介
李淑媛

中国营养学会临床营养分会主任委员

北京糖尿病防治协会副理事长

中国营养学会临床营养分会主任委员、北京糖尿病防治协会副理事长、国家食物与营养咨询委员会委员、中国营养学会常务理事。主要从事疾病与营养的研究,曾主编多部“疾病营养治疗学”教材和科普书籍。热心营养与健康的科学普及工作。每年进行合理营养与健康,糖尿病饮食治疗,高血压、肥胖、高血脂的营养防治等专题科普讲座几十场。参与《中国居民膳食指南》的编著以及《中国居民营养改善条例》的起草工作。

目录
Part 1 糖尿病是怎么回事
Part 2 饮食调控是治疗糖尿病的基础
Part 3 糖尿病饮食疗法必备工具
Part 4 糖尿病一日三餐怎么吃
Part 5 糖尿病控制体重怎么吃
Part 6 糖尿病合并症怎么吃
Part 7 儿童糖尿病怎么吃
Part 8 老年糖尿病怎么吃
Part 9 妊娠期糖尿病怎么吃
Part 10 糖尿病专家推荐的健康食谱
附录

内容简介
目前糖尿病尚无根治的方法,只能通过综合治疗进行控制、防治或延缓并发症的发生。饮食治疗是糖尿病最基本的治疗方法,也是一切治疗措施的基础,需要终身坚持。糖尿病的饮食治疗并不是限制食物种类,而是限制总热量的摄入。《糖尿病全天然健康菜单》不仅提供了全面的糖尿病饮食治疗的知识,还有丰富的食谱和简便的配餐方法,帮助糖尿病患者把生活安排得丰富多彩。
《糖尿病全天然健康菜单》主编李淑媛。

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