水质控制胶体与界面化学.pdf

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书籍描述

目录
第1章胶体化学的简史与基本概念/1
1��1胶体名称的来源2
1��2胶体的分类2
1��3胶体微粒的大小与形状3
1��3��1胶体微粒的形状3
1��3��2胶体微粒的大小和多分散性3
第2章扩散与布朗运动/7
2��1扩散8
2��1��1Fick第一定律8
2��1��2Fick第二定律8
2��2布朗运动9
2��3扩散的应用11
2��3��1计算球形微粒的半径和摩尔质量11
2��3��2计算非球形微粒的轴比值11
2��3��3估算微粒的最大溶剂化量11
第3章沉降/13
3��1重力场中的沉降14
3��1��1沉降速度14
3��1��2沉降分析法测定粒度分布15
3��1��3沉降平衡和高度分布定律16
3��2离心力场中的沉降17
3��2��1速度法17
3��2��2平衡法19
第4章渗透压/21
4��1理想溶液的渗透压22
4��2高分子溶液的渗透压23
4��3Donnan平衡与渗透压24
4��4渗透压的测量25
4��4��1渗透计25
4��4��2半透膜26
4��4��3测量方法26
第5章光学性质/29
5��1胶体的光散射30
5��1��1Rayleigh比30
5��1��2浊度31
5��1��3光散射的测量32
5��2Rayleigh散射公式32
5��3散射光的偏振度与空间分布33
5��4大微粒的散射34
5��5高分子溶液的光散射35
5��5��1密度涨落理论35
5��5��2高聚物分子量的测定35
第6章流变性质/37
6��1基本概念和基本理论38
6��1��1切应变与切变速度38
6��1��2牛顿公式38
6��2黏度的测量39
6��2��1毛细管法39
6��2��2同心转筒法40
6��3稀胶体溶液的黏度41
6��3��1基本概念41
6��3��2球形微粒对胶体溶液黏度的影响42
6��3��3微粒形状对胶体溶液黏度的影响42
6��3��4微粒溶剂化对胶体溶液黏度的影响42
6��3��5分子量对胶体溶液黏度的影响43
第7章电学性质/45
7��1胶体表面电荷的来源46
7��1��1铝硅酸盐矿的同晶代换46
7��1��2水合氧化物矿的电离与吸附46
7��1��3表面专属化学作用47
7��1��4腐殖质的电离与吸附48
7��1��5蛋白质的两性特征49
7��2动电现象50
7��2��1电泳50
7��2��2电渗50
7��2��3流动电位51
7��2��4沉降电位51
7��3双电层模型51
7��3��1Helmholtz平板电容器模型52
7��3��2Gouy��Chapman扩散双电层模型52
7��3��3Stern模型55
7��4动电现象的理论解释及实验研究57
7��4��1电渗的理论及实验57
7��4��2电泳的理论及实验60
7��4��3流动电位的理论及实验63
7��4��4沉降电位的理论及实验64
7��5聚沉热力学�步禾逦榷ㄐ缘�DLVO理论65
7��5��1微粒间的van der Waals吸引能65
7��5��2双电层的排斥作用能66
7��5��3微粒间的总相互作用能68
7��5��4临界聚沉浓度69
7��6聚沉动力学71
7��6��1异向凝聚71
7��6��2同向凝聚73
7��7高分子的稳定作用与聚沉作用78
7��7��1高分子的空间稳定作用78
7��7��2高分子的絮凝作用79
7��8水处理中的混凝与强化混凝80
第8章乳状液、泡沫、凝胶/83
8��1乳状液84
8��1��1乳状液的形成与类型84
8��1��2乳状液的稳定与破坏85
8��2泡沫88
8��2��1泡沫的结构和形成条件88
8��2��2泡沫的稳定性89
8��2��3消泡90
8��3凝胶92
8��3��1基本概念92
8��3��2凝胶的结构93
8��3��3凝胶的膨胀作用94
8��3��4凝胶中的扩散94
第9章液体的表面/97
9��1表面张力和表面自由能98
9��1��1基本概念98
9��1��2表面张力和表面自由能产生的原理98
9��1��3常见液体的表面张力99
9��1��4表面张力与温度、压力的关系99
9��2液体的压力与表面曲率的关系100
9��3液体的蒸气压与表面曲率的关系102
9��4液体表面张力的测定104
9��4��1毛细上升法104
9��4��2环法105
9��5内聚功和黏附功105
9��6一种液体在另一种液体上的展开106
9��7液液界面张力的Fowkes理论108
9��8不溶物单分子膜110
9��8��1表面压110
9��8��2单分子膜的各种状态111
9��8��3表面膜的应用112
第10章溶液的表面/115
10��1表面活性116
10��2表面过剩和Gibbs公式116
10��2��1表面过剩116
10��2��2Gibbs公式117
10��2��3溶液的表面吸附119
10��3表面活性剂120
10��3��1表面活性剂的特点、化学结构及类型120
10��3��2胶团的形成121
10��3��3胶团对溶液性质的影响122
10��3��4表面活性剂溶解度和温度的关系122
10��3��5影响表面活性剂性质的结构因素123
第11章固体的表面/125
11��1基本原理126
11��2固体表面对气体的吸附126
11��2��1物理吸附和化学吸附126
11��2��2吸附热力学127
11��2��3吸附等温线128
11��2��4Langmuir单分子层吸附理论129
11��2��5Freundlich吸附等温式132
11��2��6BET多分子层吸附理论133
11��2��7毛细凝结和吸附滞后136
11��3固体自溶液中的吸附138
11��3��1吸附量138
11��3��2吸附等温线138
11��3��3吸附动力学139
11��3��4准一级动力学方程140
11��3��5准二级动力学方程140
11��3��6颗粒内扩散动力学方程140
11��3��7Elovich动力学方程141
11��4液体对固体的润湿141
11��4��1润湿与接触角141
11��4��2接触角的测定143
11��4��3粗糙度对接触角的影响144
11��4��4液体在固体表面上的展开144
11��5吸附剂性能参数的测定146
11��5��1比表面积的测定146
11��5��2孔体积的测定147
11��5��3平均孔半径的测定148
11��5��4孔径分布的测定149
11��6吸附剂表面分析151
11��6��1表面形貌分析151
11��6��2表面成分分析152
11��7固水界面化学在水处理中的应用153附录/155
附录1中华人民共和国法定计量单位156
附录2部分法定计量单位与非法定计量单位的换算表157
附录3常用物理常数表158
附录4常见各种液体的表面张力158
附录5水的物理化学常数159
附录6某些表面活性剂的HLB值159
附录7常用数学公式161参考文献/163

内容简介
本书介绍了水处理中所涉及的胶体与界面化学的基本原理和方法。第1章至第8章为胶体化学部分,包括胶体化学的简史与基本概念、扩散与布朗运动、沉降、渗透压、光学性质、流变性质、电学性质、乳状液、泡沫、凝胶等,第9章至第11章为界面化学部分,包括液体的表面、溶液的表面、固体的表面等。
本书可作为给水排水工程、环境工程、环境科学等专业的研究生教学用书,也可供水处理工作者参考。

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