葡萄安全高效栽培与保鲜储运一本通.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《葡萄安全高效栽培与保鲜储运一本通》可供广大葡萄种植者、农村技术推广人员参考使用。

目录
第一讲无公害农产品1
一、什么是无公害农产品1
二、无公害农产品生产的意义1
第二讲葡萄的主要品种3
一、优良鲜食葡萄品种简介3
二、主要酿酒葡萄品种介绍21
三、调色品种30
第三讲葡萄育苗技术32
一、葡萄育苗地的选择32
二、繁殖方法32
三、苗木出圃54第四讲葡萄园的建立57
一、葡萄园地的选择57
二、葡萄园的规划与设计59
三、栽植方式与株行距64
四、栽植前的土壤准备65
五、葡萄的定植66
第五讲葡萄的架材与架式73
一、架材73
二、生产中常用的架式74
第六讲葡萄的整形与修剪83
一、葡萄的整形83
二、秋季修剪91
三、夏季修剪94
第七讲葡萄的肥水管理100
一、葡萄的施肥管理100
二、葡萄的灌水管理122
第八讲葡萄幼龄树的管理125
一、建架125
二、出土、上架126
三、灌水126
四、施肥127
五、中耕、除草和间作128
六、整形修剪129
七、埋土防寒131
第九讲葡萄成龄树的管理132
一、出土上架132
二、灌水132
三、施肥132
四、中耕、除草和间作133
五、整形修剪133
六、埋土防寒136
第十讲葡萄的采收与分级137
一、葡萄成熟期的确定137
二、葡萄的采收、分级138
第十一讲葡萄病虫害的防治和自然灾害防控141
一、葡萄病虫害防治和自然灾害的防控方法141
二、主要病害防治144
三、主要虫害防治171
四、葡萄常见自然灾害的防控183
五、常用的无公害药品简介186
六、如何提高葡萄的安全性186
七、果农在葡萄病虫害防治中存在的主要问题191
第十二讲葡萄生产中常用的一些栽培技术193
一、保花保果技术193
二、生长调节剂的应用技术194
三、果实套袋技术196
四、抗逆栽培技术199
五、葡萄园的更新技术202
六、葡萄的避雨栽培203
七、提高果实品质的技术措施203
参考文献208

文摘
版权页:

葡萄安全高效栽培与保鲜储运一本通

插图:

葡萄安全高效栽培与保鲜储运一本通

近来有些地方利用绝缘性能较好的电热褥进行催根,效果也很好。具体方法:先在催根处地下铺一层砖,砖上平铺一层锯末或沙子,厚5~10厘米,然后用质量较好的塑料薄膜将电热褥两面覆好置于沙上,将电热褥上面的薄膜铺平,仔细检查有无漏洞,最后在薄膜上铺10厘米厚的湿沙或湿锯末,并将已处理好的插条整齐排放在上面。接通电路,前两三天控制开关置于高档位置,当沙内温度升到20~25℃时换用低档保温。利用电热褥加热一般10天左右就可以完成催根过程。在育苗量不大、电热线和控温仪不易购得的地方,可采用这种方法加温催根。
d.化学药剂处理。采用药剂处理能有效促进生根,是生产中最常用的一种方法。药剂的主要作用是加强插条的呼吸作用,提高酶的活性,促进分生细胞的分裂。促进生根的药剂种类很多,如吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸等,市场上有很多这类药物,我们只需按商品说明,按树种、浓度和使用方法使用就可以了,要严格按说明书上写的使用方法使用。
e.倒插催根+塑料薄膜催根法。这是一种简单实用的利用太阳热催根的方法。露地扦插前20~30天,于背风向阳处建一宽1.4~1.5米、深0.5米,长度因插条量而定的阳畦;床底铺10~15厘米湿沙,将插条顶端向下颠倒放置于湿沙上,插条间填满细沙,最后插条上再覆盖5厘米锯末或湿沙,喷水并盖塑料薄膜,3周后,插条下端即可产生愈伤组织和根尖。
无论采用哪种催根方法,为了保证良好的催根效果,必须注意以下几点:Ⅰ、要掌握好催根的程度和扦插的时间,一般最适进行扦插的催根程度是根原体突破皮层0.5厘米左右时即可进行扦插,催根过长,扦插时容易碰断新根,影响成活率。Ⅱ、催根时间要灵活掌握。如果催根后直接在露地扦插,催根宜略迟,以便处理后露地温度适合扦插;如果在保护地育苗,可适当提早催根。Ⅲ、加热催根时,催根后期要有个逐渐降温的过程,使新根适应外界环境条件后再进行扦插育苗。Ⅳ、经过催根处理的插条,在扦插时切忌损伤根原体。扦插到苗床以后要灌足水,使新根与床土密切结合。

内容简介
《葡萄安全高效栽培与保鲜储运一本通》是农业专家大讲堂系列之一,图文并茂,讲述了葡萄的主要品种、育苗技术、葡萄园的建立、葡萄的架式与架材、整形与修剪、肥水管理、幼龄树和成龄树的管理、采收与分级、病虫害防治及自然灾害的防控以及葡萄生产中常用的一些栽培技术。

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