收藏级中国白酒投资购买指南.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《收藏级中国白酒投资购买指南》编辑推荐:绝对的行业权威:这是国内出版物中第一次完整呈现中国白酒收藏体系,并附有中国历届评酒会的介绍以及评比结果,在中国陈年白酒收藏投资领域极具权威指导性。
全面的酒款展示:为了更好地展示中国白酒的魅力,作者跑遍祖国壮丽河山及海外多地,历时十年,收集整理了中国17大名酒、56种优质酒的真实信息,逐一呈现。
翔实的基本信息:详尽介绍近500瓶珍贵白酒的基本信息,生产年份、容量规格、酒精度数、估值参考一一呈现,星级评定更可作为收藏投资的指导。
明晰的产区地图:《收藏级中国白酒投资购买指南》首次采用产区示意图的方式,重现中国名优酒背后的历史、地理、文化等信息,不同酒款的特点更易被区分、理解。
生动的名家点评:作者带着对中国酒文化的领悟,倾心评价每款至极佳酿,或风趣犀利,或感慨非常,同具欣赏价值。

媒体推荐
拥有多本酒类著作的藏酒家赵晨认为:“中国的酒不只是一种饮料,而是中国传统文化的一部分。”
——美国《新闻周刊》

作者简介
赵晨,中国著名白酒收藏家,茅台酒艺术博物馆筹备委员会主任,贵州名酒收藏博览馆名誉馆长,美国GLG CouncilSM专家成员。中国民主建国会会员,江苏省淮安市政协委员,淮安市历史文化研究会会员。自上个实际80年代起开始收藏中国古代艺术品,藏品包括钱币、邮票、书画、陶瓷以及其他杂件;90年代开始收藏中国名酒,并完整收藏中国17大名酒,56种优质酒,成为全国第一人。长期研究地方文史以及中国酒文化,发表收藏类文章数百篇,长期受聘为报刊专栏作家,参与CCTV、凤凰卫视以及各省市地方台的电视节目的录制,并多次举办各类收藏讲座。著有《茅台酒收藏》、《赵晨说藏酒•茅台》、《醉爱国酒》、《茅台酒收藏投资指南》、《2013中国名酒拍卖年鉴》等多部作品。

目录
01茅台酒MAOTAIJIU(大曲酱香53°)
02汾酒FENJIU(大曲清香65°53°)
汾特佳酒FENTEJIAJIU(大曲清香38°)
03泸州老窖LUZHOULAOJIAO(大曲浓香60°52°38°)
04西凤酒XIFENGJIU(大曲其他香65°55°39°)
05五粮液WULIANGYE(大曲浓香60°52°39°)
06古井贡酒GUJINGGONGJIU(大曲浓香60°55°38°)
07董酒DONGJIU(小曲其他香58°)
董醇DONGCHUN(小曲其他香38°)
08全兴大曲QUANXINGDAQU(大曲浓香60°52°38°)
09剑南春JIANNANCHUN(大曲浓香60°52°38°)
10洋河大曲YANGHEDAQU(大曲浓香55°48°38°)
11双沟大曲SHUANGGOUDAQU(大曲浓香53°46°)
双沟特液SHUANGGOUTEYE(大曲浓香39°)
12黄鹤楼酒HUANGHELOUJIU(大曲浓香53°46°)
13郎酒LANGJIU(大曲酱香53°39°)
14武陵酒WULINGJIU(大曲酱香53°48°)
15宝丰酒BAOFENGJIU(大曲清香63°54°)
16宋河粮液SONGHELIANGYE(大曲浓香54°38°)
17沱牌曲酒TUOPAIQUJIU(大曲浓香54°38°)
18湘山酒XIANGSHANJIU(小曲米香55°)
19桂林三花酒GUILINSANHUAJIU(小曲米香56°)
20老白干酒LAOBAIGANJIU(麸曲清香62°55°)
21龙滨酒LONGBINJIU(大曲酱香55°50°39°)
22德山大曲DESHANDAQU(大曲浓香58°55°38°)
23凌川白酒LINGCHUANBAIJIU(麸曲酱香55°)
24合肥薯干白酒HEFEISHUGANBAIJIU(麸曲其他香)
25沧州薯干白酒CANGZHOUSHUGANBAIJIU(麸曲其他香)
26迎春酒YINGCHUNJIU(麸曲酱香55°)
27六曲香LIUQUXIANG(麸曲清香62°53°)
28燕潮酩YANCHAOMING(麸曲浓香58°)
29金州曲酒JINZHOUQUJIU(麸曲浓香54°38°)
30白云边酒BAIYUNBIANJIU(大曲酱香53°38°)
31坊子白酒FANGZIBAIJIU(麸曲其他香59°54°)
32口子酒KOUZIJIU(大曲浓香54°)
33丛台酒CONGTAIJIU(大曲浓香53°)
34长乐烧CHANGLESHAO(小曲其他香30°)
35双沟特液SHUANGGOUTEYE(大曲浓香33°)
36洋河大曲YANGHEDAQU(大曲浓香28°)
37叙府大曲XUFUDAQU(大曲浓香60°52°38°)
38浏阳河小曲LIUYANGHEXIAOQU(小曲米香57°50°38°)
39津酒JINJIU(大曲浓香38°)
40张弓大曲ZHANGGONGDAQU(大曲浓香54°38°28°)
41老窖酒LAOJIAOJIU(麸曲酱香55°)
42凌塔白酒LINGTABAIJIU(麸曲清香60°53°)
43龙泉春LONGQUANCHUN(麸曲浓香59°54°39°)
44陈曲酒CHENQUJIU(麸曲浓香58°55°)
45玉冰烧YUBINGSHAO(小曲其他香30°)
46西陵特曲XILINGTEQU(大曲兼香55°38°)
47中国玉泉酒ZHONGGUOYUQUANJIU(大曲兼香55°45°39°)
48二峨大曲EREDAQU(大曲浓香38°)
49三苏特曲SANSUTEQU(大曲浓香53°)
50习酒XIEJIU(大曲酱香52°)
51三溪大曲SANXIDAQU(大曲浓香38°)
52太白酒TAIBAIJIU(大曲其他香55°)
53孔府家酒KONGFUJIAJIU(大曲浓香39°)
54双洋特曲SHUANGYANGTEQU(大曲浓香53°)
55北凤酒BEIFENGJIU(麸曲其他香39°)
56白沙液BAISHAYE(大曲其他香54°)
57宁城老窖NINGCHENGLAOJIAO(麸曲浓香55°)
58四特酒SITEJIU(大曲其他香54°)
59仙潭大曲XIANTANDAQU(大曲浓香39°)
60汤沟特曲TANGGOUTEQU(大曲浓香53°)
汤沟特液TANGGOUTEYE(大曲浓香38°)
61安酒ANJIU(大曲浓香55°)
62杜康酒DUKANGJIU(大曲浓香55°52°)
63诗仙太白陈曲SHIXIANTAIBAICHENQU(大曲浓香38°)
64林河特曲LINHETEQU(大曲浓香54°)
65宝莲大曲BAOLIANDAQU(大曲浓香54°38°)
66珍酒ZHENJIU(大曲酱香54°)
67晋阳(春)酒JINYANGCHUNJIU(大曲清香53°)
68高沟特曲GAOGOUTEQU(大曲浓香39°)
69筑春酒ZHUCHUNJIU(麸曲酱香54°)
70湄窖酒MEIJIAOJIU(大曲浓香55°)
71德惠大曲DEHUIDAQU(麸曲浓香38°)
72黔春酒QIANCHUNJIU(麸曲酱香54°)
73濉溪特液SUIXITEYE(大曲浓香38°)
附录一中国历届评酒会介绍
附录二中国酒的分类

文摘
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收藏级中国白酒投资购买指南

插图:

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收藏级中国白酒投资购买指南

沱牌曲酒产自四川省射洪县沱牌曲酒厂。射洪县酿酒历史悠久,早在唐代就酿有名酒。诗人杜甫宦游此地时,在《野望》诗中曰:“射洪春酒寒仍绿。”清光绪年间,邑人李吉安在射洪城南柳树沱开酒肆一爿,名“金泰祥”。酿酒取名“金泰祥大曲酒”。1972年以来,沱牌曲酒系列产品先后获得四川省优质酒3个,中商部优质酒5个;获商业部金爵奖3个,银爵奖1个;四川省名优酒等奖48次;获香港第六届国际食品展金瓶奖;第五届全国评酒会荣获金奖。1993年获世界贸易中心伦敦酒会特别金奖。
沱牌曲酒以优质高梁、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂,老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成。沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。
1951年在吉泰祥糟坊基础上成立国营射洪县曲酒厂,1988年易厂名为:射洪沱牌曲酒厂。现名:四川沱牌舍得酒业有限公司。

内容简介
《收藏级中国白酒投资购买指南》的作者为著名白酒收藏家赵晨,他凭借自己对中国白酒文化的多年研究,以及深厚的历史学识,精心整理了17大收藏级名酒和56种优质白酒,空间跨度覆盖大半个中国。并围绕各名优酒生产地的地理环境、气候、酒厂变迁等内容,结合产区地图,讲述各酒款背后的历史文化信息,让读者尽情徜徉于酒文化的历史长河中,领略中国名酒的靓丽风采。书中所涉及的酒款信息具体翔实,且有作者倾心点评,或风趣犀利,或感慨非常。此外,《收藏级中国白酒投资购买指南》标注有估值参考价格及收藏星级,绝对是投资、购买、收藏中国名优酒的最佳指南。

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