经典果饮500.pdf

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书籍描述

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《经典果饮500》“食全食美”的果饮书!畅销英、美、日、韩等15个国家,总销量达2,000,000册!!
* 详细介绍了做果汁和冰沙等饮品所需的基础:工具、技巧、配方和替换配料的小窍门。
* 不管是做早餐还是准备孩子的派对,不管是烧烤野炊还是其他场合,你都能在《经典果饮500》中找到完美的饮品。
* 全彩的图片给你最直观的视觉感受。

作者简介
作者:(英国) 克里斯汀•华生 译者 殷鹤
克里斯汀•华生,童年时在东南亚生活了很长一段时间,因此对亚洲的食物充满热情。后来,她进入伦敦的利思食品与葡萄酒学院深造,现在是一名美食作家,同时也是一名食物设计师。克里思汀受邀为美食杂志、美食报纸和美食图书品尝食物,检验食谱,也会提供自己的一些食谱。同时,她还为广告、电视节目和电影设计食品造型。

目录
简介 6
简易奶昔 14
早餐果饮 42
芬芳果饮 70
健康活力饮品 98
清爽果汁 126
儿童果饮 154
风味奶昔 182
浓香冰饮 206
奇趣美味冰沙 234
果香鸡尾酒 256
索引 284

文摘
插图:

经典果饮500

经典果饮500

内容简介
《经典果饮500》讲述了从最新鲜的混合果汁到助消化、助排毒的健康饮品,再到浓郁香滑的水果奶昔,你从中一定能找到你的最爱。不管你是想喝一杯保健饮料,还是要一份快速早餐,又或者是想用一杯美味的鸡尾酒宠爱自己,《经典果饮500种》都不会让你失望!

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