普罗旺斯的幸福旅行时光.pdf

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书籍描述

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《普罗旺斯的幸福旅行时光》告诉我们普罗旺斯不是只有薰衣草,随作者的脚步行行走走,普罗旺斯的一切都变得很有味道。
这里,是被阳光深深宠爱的地方。从古代到中世纪的光影依然随处存留于这里,小路、墙壁,时光仿佛静止了一般。岁月的风景在这里定格,这就是普罗旺斯。凡•高和毕加索最最钟爱的灵感之地,保尔•塞尚曾深情描绘的故乡。

作者简介
作者:(日本)小林尚子(Hisako KOBAYASHI) 译者:袁淼

小林尚子(Hisako KOBAYASHI),1960年出生于东京都。当过公司职员,1986年前往法国。在法国迷上了与巴黎风格截然不同的,天然而豪迈的普罗旺斯。归国以后于1995年在东京的西荻开设了以经营法国南部古董工具为主,兼营树木种子、香料的小店“Le Midi”。有时店内也承办画展。

目录
前言 Avant-propos 2
目录 Sommaire 4
普罗旺斯地图 Carte de la Provence 6
1 去普罗旺斯 Arrivant en Provence 9
Tokyo-Paris-Marseille/东京—巴黎—普罗旺斯 10
La voiture de Location/租车 12
Le guide rouier/道路介绍 14
L‘hotel/旅馆 16
专栏 普罗旺斯的历史 18
2 马赛周边 autour de Marseille 19
La ville 城镇 20
L'ail et l'ailloli 大蒜和爱奥利 22
Le marche 早市
La petanque 法式滚球 26
Le pastis 茴香酒 28
普罗旺斯的古董❶ La brocante de Provence
陶器/faience 30
我的最爱 旧货❶ 34
专栏 普罗旺斯的四季 36
3 普罗旺斯的艾克斯城周边 Autour d’Aix-en-Provence 37
La ville/城镇 38
La fontaine/泉水 40
Le balcon/阳台 42
L’enseigne/招牌 43
La croix/十字架 44
拜访西多教会的三姐妹修道院 46
普罗旺斯的古董❷ La brocante de Provence
家具/meuble 50
我的最爱 旧货❷ 52
专栏 艺术作品中的普罗旺斯 54
4 阿维尼翁周边 Autour d’Avignon 55
La ville 城镇 56
Villenuve-les-Avignon/阿维尼翁新城 58
Le vin/葡萄酒 60
普罗旺斯的古董❸ La brocante de Provence
酿造葡萄酒的工具 64
La fromagerie et la boulangerie/奶酪和葡萄酒 68
L'lsles-sur-la-Sorgue/索尔格岛 70
Les brocanteurs/古董商 73
Bonnieux/奔牛村 74
专栏 普罗旺斯的料理 76
5 阿尔勒市周边 Autour d’Arles 77
La ville/城镇 78
Le saucisson/腊肠 82
普罗旺斯的古董❹ La brocante de Provence
与肉相关的工具 83
St-Remy-de-Provence/圣雷米镇 84
L'huile d’olive/橄榄油 88
普罗旺斯的古董❺ La brocante de Provence
与橄榄油相关的工具 95
La demeure provencale/房檐 96
我的最爱 旧货❸ 98
专栏 普罗旺斯的香草 100
6 卡玛格 La Camargue 101
Les marecages/湿地 102
Le cheval blanc/白马 104
普罗旺斯的古董❻ La brocante de Provence
马具/harnais 106
Le sel 卡玛格的盐 108
Saintes-Maries-de-la-Mer/滨海圣玛丽亚 110
Marie-Madeleine/玛德莱娜的玛利亚 112
Creche de Santons/圣诞马槽 113
Le soleil/太阳 114
专栏 普罗旺斯的甜蜜世界 116
古董新颜,插花新解 117
结束语 Remerciements 118
普罗旺斯的地图 120
普罗旺斯的旅游信息 122
古董小店“Le Midi” 126

序言
踏入法国之前,对她的印象全部来自于明信片上的古堡建筑,来自于绘画上的美丽风景,有限的认知仅仅是导游手册上的内容。第一次亲耳听到法语,是在位于饭田桥的日法学院, 有时候,还会去新宿的小小电影院看一场法语电影。
第一次带着对电影中法国景色的憧憬踏上那片土地,距离现在已经20年了。
说到这里,我想起了学习法语的古都第戎、在巴黎的公寓生活以及在普罗旺斯艾克斯城接受夏天讲习的日日夜夜,一切记忆都恍如昨日,让我终生难忘。
回到日本以后,念念不忘、总想再去看看的地方就是法国南部的普罗旺斯。因为我生长在东京,每天都承受着大城市的嘈杂,那不绝于耳的电车声音,机动车的声音。但是我生活的西荻洼却有一些都市田园的味道。每当想到田园,心头总会涌起对五彩斑斓的普罗旺斯的无限思念。那些鲜活的颜色与单调的石头房子相得益彰。每次一想到普罗旺斯总让人心生向往。
怀着对那片土地的热爱,我在西荻洼开了一间小店,店名就叫做“Le Midi”,法国南部的意思。最早以经营香草为主,但每次为了采购进出普罗旺斯都有新的发现,于是开始越来越关心普罗旺斯人的生活方式。渐渐地,我开始注意到那些陈旧的物品和生活器具别具风情,非常有意思,慢慢地在店里也越摆越多。其中,我最喜欢那些造型巧妙的铁艺品,于是开始花力气寻找这些长眠在普罗旺斯的古旧的铁器。
为了寻找、购买这些古旧的器具,我走访了很多村落,在那里发生了很多次神奇的邂逅,很多都永远铭记在我心中。现在借这个机会,我把这些一并献出,汇总在这个小册子里。每次去那里采购,有时候走近道,有时候绕远,但行程大体一致,我将从马赛开始为大家介绍普罗旺斯的艾克斯城、阿维尼翁、阿尔勒、卡玛格。每次去普罗旺斯,我总能感受到幸福的气息。不管是从哪一章节开始看,都希望你也能感受到那片美丽土地带来的神奇力量。
现在就请开始吧。

文摘
版权页:

普罗旺斯的幸福旅行时光

普罗旺斯的四季
普罗旺斯是典型的地中海式气候,年日照时间达到2500小时以上。复活节一过,春天就来了。杏花、柚子花、含羞草等陆续吐蕊,正是漫山遍野山花绽放的季节。卡玛格和阿尔勒市开始迎接新一年的斗牛季。
当山花变成了薰衣草和向日葵,就是宣告普罗旺斯一年中最美丽的季节——夏天到来了。巴黎以及法国各地的人们都迎来了“追寻阳光”的假日。从巴黎经里昂前往马赛的高速路也被称为Autoroute du Soleil(阳光高速路),到了这时会异常繁忙。不仅仅在法国,来自欧洲以及世界各地的人们都涌向了普罗旺斯。这也许是普罗旺斯一年中流动人口最多的时期。阿维尼翁的话剧季、艾克斯城的音乐季、阿尔勒市的图片展等也都在7~8月拉开帷幕,普罗旺斯各地都进入了文化狂欢节。
喧闹告一段落,儒雅的秋天缓缓走来,这也是葡萄、橄榄等成熟的季节。卡西斯和尼姆会举办葡萄收获节,阿尔勒市举办稻米收获节。到处都是丰收喜庆的景象。从9月中旬到11月是普罗旺斯的雨季,有时降水量会达到每小时100毫米以上。
冬天最大的庆祝活动就是圣诞节了。在马赛等地,会举行圣诞节装饰物彩色小泥人的展览。但是,普罗旺斯从冬天到早春,会刮起强劲的米斯特拉风(mistrau)。“mistrau”的意思是“师傅”。米斯特拉风是从法国中南部的中央高原吹来的强风。当米斯特拉风吹来,气温会下降10度以上。果然是“强风中的师傅”啊!
塞尚钟爱的咖啡馆依然在街角亮着灯
这就是古典优雅的普罗旺斯的艾克斯城
从马赛向内陆行进大约30公里,就来到了普罗旺斯的艾克斯城。与文化多元的马赛不同,艾克斯城依然保留着17-18世纪的建筑,是一座相当古典优雅的城市。这里曾经是普罗旺斯伯爵领地的首府,现在也依然辨识得出当时的风采。这里也是著名画家保罗•塞尚的故乡,他最喜欢描绘的圣维多利亚山就在城市的东部。这里还有普罗旺斯的艾克斯城第三大学和普罗旺斯大学,是一座学院型的城市,走在街上能看见不少学生的身影。
艾克斯这个名字是由拉丁语中的aqua(水)派生出来的,因为古时候这里有很多泉水而得名。这些泉水现在依然存在,街角和广场巧妙运用了这些泉水和喷泉,为艾克斯增添了一抹清凉。

内容简介
《普罗旺斯的幸福旅行时光》内容简介:当忙碌的人们终于放下一切来到普罗旺斯,不自觉就放慢了脚步,开始享受生活;慢慢喝酒、慢慢吃饭、慢慢散步、慢慢说话……,慢且有质量的生活着。《普罗旺斯的幸福旅行时光》传达出普罗旺斯人的美好生活与如何享受、运用大自然。小林尚子以古董采购的名义带大家前往悠闲的普罗旺斯,探访认真生活的当地人家、发现普罗旺斯纯朴的生活气息,精美的传统工艺、诉说历史的老物件......

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