"十二五"普通高等教育本科国 家级规划教材配套用书:大学基础有机化学习题精析.pdf

 

书籍描述

内容简介
《大学基础有机化学习题精析》对《大学基础有机化学(第二版)》的所有习题作了精析精解,涉及分子的结构与性能,烷烃与环烷烃,烯烃,分子的手性,炔烃,芳香族化合物,卤代烃,醇、酚和醚,醛和酮,羧酸,羧酸衍生物,含氮化合物,糖,氨基酸、肽和蛋白质,核酸,有机合成设计等;涵盖问答、分析、设计等各类题型。从分析习题的背景知识入手帮助读者理顺解题的思路、技巧、关键点,提高正确书写格式的能力。
《大学基础有机化学习题精析》可作为应用化学、化学及相关专业学生学习基础有机化学的参考书和考研辅导,也可供有机化学教师教学参考所用。

编辑推荐
《"十二五"普通高等教育本科国 家级规划教材配套用书:大学基础有机化学习题精析》可作为应用化学、化学及相关专业学生学习基础有机化学的参考书和考研辅导,也可供有机化学教师教学参考所用。

作者简介
秦川,华东理工大学化学与分子工程学院,副教授,1991年至今在有机化学教研组从事:
有机化学教学,面向大二学生,96学时/年;
有机化学实验教学,面向大二学生,240学时/年;
短学期讲座。
主要教学经历
1984 年毕业留校,1991年从事有机化学教学工作至今。
主要教学、科学研究、实践经历
已在国内外期刊上发表科研、教学论文10篇,
1、Water-Soluble Noncovalently Engineered Graphene-Neutral Red Nanocomposite with Photocurrent Generating Capacity Journal of Nanoscience and Nanotechnology Vol. 11, 1–7, 2011 Xiaojun Shi1,2, Zhi Li1 , Xueping Ge1, Cunzhong Yang1, Bin Fang1, Jianjun Wei1,Haifen Xie1, Kunlong Zhang1, Xingcai An3, and Chuan Qin2
2、Synthesis and mesomorphic properties of resorcyl
di[4-(4-alkoxy-2,3-diflorophenyl)ethynyl] benzoate liquid crystals Liquid Crystals Vol. 37, No. 4, April 2010, 427–433 ISSN 0267-8292 Ziming Li, Peter Salamon, Antal Jakli, KanWang, Chuan Qin*, Qing Yang, Cheng Liu and Jianxun Wen SCI收录
3、Synthesis and mesomorphic properties of some benzoate-tolanes containing
perfluorophenylene unit CHINESE JOURNALOF CHEMISTRY 24(7), 910-916,
2006 ISSN 1001-604X QIN, Chuan RONG, Guo-Bin* YU, Hong-Bin WEN,
Jian-Xun SCI收录
4、Synthesis and Mesomorphic Properties of Chiral Mesogens Bearing Fluorinated Alkyl Terminal Tails CHINESE JOURNAL OF CHEMISTRY 24(1), 99-102, 2006 ISSN 1001-604X QIN, Chuan RONG, Guo-Bin* CHEN, Bao-Quan WEN, Jian-Xun SCI收录
5、Synthesis and mesomorphic properties of
cholesterylp-2,2,3,3,4,4,5,5-octafluoro-pentoxybenzoate LIQUID CRYSTALS 31(12), 1677-1679, 2004 ISSN 0267-8292 CHUAN QIN*, GUO-BIN RONG, JIAN-XUN WEN, and ANIKO VAJDA and NANDOR EBER SCI收录
1、加强基础有机化学课程中的立体化学教学 秦川 荣国斌 宁夏大学学报 自然科学版28,173,177, 2007 ISSN 0253-2328
2、在有机化学教学中加强案例教学 秦川 荣国斌 化工高等教育23(2), 84-85, 2006 ISSN 1000-6168
3、有机化学课程进行开卷考试的体会 新世纪应用化学教学理论与实践 秦川 荣国斌103-105, 2006.1.

目录
1分子的结构与性能1
2烷烃与环烷烃21
3烯烃32
4分子的手性51
5炔烃64
6芳香族化合物77
7卤代烃98
8醇、酚和醚117
9醛和酮132
10羧酸155
11羧酸衍生物168
12含氮化合物190
13糖204
14氨基酸、肽和蛋白质214
15核酸222
16有机合成设计226

序言
大学基础有机化学课程涉及的内容颇为丰富,知识点多,灵活性大。学完大学基础有机化学应能理解分子结构及解析方法;熟悉分子的理化性质、反应机理及其应用;设计合成所需目标分子的合理路线。要想学好有机化学,在接受课堂教学的同时认真解题对每个人都是最重要的途径而无例外。解题是一个复习、总结、综合应用教材内容的过程,能锤炼、升华人的思维并检验学习是否真正成功。正确解题或发现对知识点理解的偏差能提升学习兴趣,带来的愉悦欢欣是他人难以体会到的。
有机化学有其自身特有的科学理论体系,分子的结构与性能有规律可循并符合科学的逻辑、因果关系。但人类对分子微观世界的认识仍很有限,有机化学中少有如数学、物理那样明晰的公式或定理。某些现象用不同的概念解释可能会得出不同的结论,此时那些符合实验结果的概念才是可取的。一些同学觉得有机化学难学的一个主要表现是读书不难,但解题往往不知从何入手,没有思路或得出的答案不尽正确甚至南辕北辙。不会解题反映出他们看似懂书但不得真谛,概念模糊且支离破碎,只是不合逻辑地硬背生套所学知识而未能融会贯通。为此,笔者编著的《大学基础有机化学(第二版)》选编了众多思索性、开放性、综合性和带有挑战性的习题,这些习题题型多样,难度合适,知识点覆盖全面。本书通过对每个习题的背景知识和关键点所作的分析有的放矢地启发读者理顺解题的思路、锻炼解题的技巧,帮助读者提高运用知识解决实际问题和正确书写格式的能力。希望读者在自身复习归纳的基础上经过个人求索或集体讨论解题得出结论后再比较参考答案,发现差异并找出缘由。相信这样的历练对学习进步定能大有益处。
本书习题很少是抄书就可解答的,因此也可用作开卷考。书中给出的参考答案有些并非唯一正确,特别是一些合成题必有其他多条合理的途径可循。解题虽是多多益善,但关键还在于能放松心情并养成一种好奇心,运用科学的逻辑思维理解问题,有所开窍而能举一反三。
编著者水平所限,解题分析会有叙述不清甚而不妥之处,诚盼广大读者不吝指教。

荣国斌(ronggb@ecust.edu.cn)
秦川(qinchuan@ecust.edu.cn)
2015年5月于华东理工大学 上海

文摘
版权页:



插图:



(7)某样品在100MHz核磁共振谱仪中检测到化学位移在δ5.0处的一个双重峰(J=7.0Hz)。样品若在300MHz核磁共振谱仪中检测,该峰的化学位移在哪里?峰型如何?偶合常数多大?该吸收峰在100MHz或300MHz核磁共振谱仪中与四甲基硅烷的相差多少赫兹?
(8)三个二甲苯异构体应该用1H NMR还是13C NMR来解析更方便?
解:(1)不同的原子磁旋比不同,在相同的外磁场强度作用下共振频率不同。如,外磁场强度为2.35T时,1H和13C的共振频率各为100MHz和25.2MHz。
(2)核磁共振仪提供的磁场强度常习惯用质子的共振频率来描述。如,质子在300MHz核磁共振仪中对应的共振频率是300MHz,其磁场强度为7.05T;在400MHz核磁共振仪中对应的共振频率是400MHz,其磁场强度为9.40T。
(3)分子中不同的1H或13C因化学环境不同而各有一个独特的电子环境,从而产生一个独特的核磁共振,引起共振频率或磁场强度移动的现象即化学位移。不同的1H或13C的核磁共振频率的差异绝对值很小,在不同磁场强度的仪器上的差异值又不同。采用与标准物对照的化学位移(δ)来表达的话,在不同的仪器上测得的化学位移都相同,符合可比性、可靠性的标准。
(4)化学惰性的四甲基硅烷(Si(CH3)4)是最常用的测试核磁共振的标准物。该分子有12个化学环境相同的质子,故用量可很少,吸收信号处于不会与绝大多数有机分子的吸收信号发生重叠而产生干扰的高场,化学位移为0。
(5)二重裂分峰是单峰偶合产生的,峰间裂分的大小与仪器的磁场强度无关;单峰所在的共振频率与仪器的磁场强度相关。比较由两台磁场强度不同的核磁共振仪上所得峰对应的共振频率,二重裂分峰的共振频率差异是不会变动的,但若是两个单峰,它们的共振频率差异是会改变的。

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