园艺植物遗传学.pdf

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书籍描述

内容简介
《园艺植物遗传学》包括绪论、遗传的细胞学基础、遗传物质的分子基础、遗传学的基本定律、园艺植物性别的决定和花性分化、细胞质遗传、数量性状的遗传、近亲繁殖和杂种优势、遗传物质的变异、群体遗传与进化、园艺植物主要性状的遗传等内容。全书概念准确、内容丰富、条理清晰、图文并茂、通俗易懂。每章有思考题,以便学生复习训练。
《园艺植物遗传学》可作为高等农林院校园艺、园林、农学、林学等专业教材,也可作为园艺、园林科研、生产的参考用书。

作者简介
张菊平,河南科技大学园艺学院,教授,  获得省部级科技进步一等奖1项、二等奖1项,地厅级科技进步二等奖6项,国家发明专利2项,发表论文50余篇, 出版著作11部,完成国家自然基金1项,在研国家自然基金1项,主持及参与完成河南省科技厅科研项目10项。
  主讲本科生的园艺植物遗传学、园艺植物育种学、园林植物遗传育种学以及研究生园艺植物育种与良种繁育学、园艺植物育种理论及技术、分子遗传学等。

目录
绪论1
思考题10
第一章遗传的细胞学基础11
第一节植物细胞11
第二节染色体13
第三节植物细胞分裂18
第四节园艺植物的生殖和生活周期23
思考题29
第二章遗传物质的分子基础30
第一节DNA是遗传物质的证据30
第二节核酸的化学结构和DNA复制33
第三节遗传密码与蛋白质生物合成37
第四节植物基因的表达与调控48
思考题54
第三章遗传学的基本定律55
第一节分离定律55
第二节自由组合定律61
第三节连锁与交换定律72
思考题85
第四章园艺植物性别的决定和花性分化88
第一节园艺植物性别和花性分化的现象88
第二节园艺植物的性染色体与性别91
第三节性别与基因93
第四节环境与性别和花性分化96
思考题98
第五章细胞质遗传100
第一节细胞质遗传现象及其特点100
第二节细胞质遗传的物质基础102
第三节植物雄性不育的遗传106
思考题111
第六章数量性状的遗传112
第一节数量性状的特征112
第二节数量性状的遗传分析115
第三节微效基因的作用机理120
第四节数量性状基因定位124
思考题128
第七章近亲繁殖和杂种优势129
第一节近亲繁殖的遗传效应129
第二节纯系学说134
第三节异花授粉植物的自交不亲和性135
第四节杂种优势138
思考题142
第八章遗传物质的变异143
第一节染色体畸变143
第二节基因突变158
思考题173
第九章群体遗传与进化175
第一节群体的遗传平衡175
第二节影响群体遗传平衡的因素178
第三节自然群体中的遗传多态性183
第四节生物进化的基本原理184
第五节物种的形成186
思考题188
第十章园艺植物主要性状的遗传189
第一节产量189
第二节品质192
第三节成熟期203
第四节抗性206
思考题217
参考文献218

序言
园艺植物(horticulture plant)包括果树、蔬菜、花卉、茶树、芳香植物、药用植物、食用菌和地被植物,以及室内外盆花、鲜切花、果蔬盆景、花木盆景甚至干花,对丰富人类营养和美化、改善人类生存环境有重要意义。
园艺植物遗传学(horticultural genetics)以园艺植物为对象,以园艺植物重要经济性状的遗传变异为研究内容,以培养具有坚实理论基础的园艺植物遗传育种工作者为主要目标。《园艺植物遗传学》教材课程性质为专业基础课,先修课程有植物学、园艺植物学、花卉学、植物生理学、基础生物化学等。
本书在编写过程中,总结和吸纳了植物遗传学的基础理论和最新研究成果,力求做到语言上简洁精练、深入浅出,内容上全面反映园艺植物遗传的新理论和新成果,以便能科学系统地服务于园艺植物遗传学的本科教学。为了便于学生自学,在内容安排上,每章有思考题。同时,编写过程体现了多接口的自学内容和进一步学习的空间。全书概念准确、内容丰富、条理清晰、图文并茂、通俗易懂。
本书共十章,各章的编写人员分工如下:绪论由张菊平、胡建斌编写,第一章由欧庸彬、张会灵编写,第二章由李征、张勇、杜晓华编写,第三章由张会灵、欧庸彬、谭彬编写,第四章由欧庸彬、胡建斌编写,第五章由胡建斌、张勇编写,第六章由张勇、李征编写,第七章由张勇、李征编写,第八章由杜晓华、张会灵、张菊平编写,第九章由张菊平、李征、杜晓华编写,第十章由张菊平、胡建斌、杜晓华、刘珂珂编写。全书初稿经张菊平、胡建斌多次讨论、修改后,由张菊平对内容、编排和图表进行统一定稿。全书大多数章节示意图由河南科技大学的王磊同志编辑和绘制。在编写和审改过程中,得到了西北农林科技大学巩振辉教授的关心和帮助,并提出了宝贵的修改意见。谨在此表示衷心的感谢!
本书适于作为园艺、观赏园艺、园林、林学、农学及相关专业师生的本科教材,也可作为从事园艺、园林科研、生产的相关工作者参考用书。
本教材内容新、起点高、覆盖面广、知识丰富。虽然在编审人员的共同努力下完成了这一艰巨任务,但由于时间紧、任务重,知识和经验有限,书中不妥之处在所难免。恳切希望使用本教材的师生和读者不吝赐教,发现问题及时反馈,提出宝贵意见,供再版时采用。

张菊平
2016年5月

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