孕期饮食指导专家方案.pdf

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孕期为何爱吃酸?胎宝宝大脑发育关键期,该补充什么营养?孕期怎样补充营养,才不至于因产后缺乳而影响宝宝吃饭?《孕期饮食指导专家方案》针对这些问题,给出了详尽了答案。在这段特殊时期中,有我们的营养专家、孕育专家与你一路同行,相信你的孕期一定平安而圆满。

目录
第1章 孕前营养科学安排
孕前营养知识全积累,酝酿最佳“孕”力
为什么从孕前就应加强营养
孕前饮食营养原则
孕前补充营养的注意事项
为什么孕前需补充叶酸
准爸爸一起来备孕
优生知识面面观,培育最佳“种子”
约会优生咨询
抓住最佳受孕年龄
选择最佳受孕季节
怎样培育最强壮的精子
完美备孕从孕前检查开始
备孕食谱,助你好“孕”
素炒三鲜•炒猪肝•牡蛎粥
奶汤鲫鱼•葱爆羊肉丁•烧腐竹
干贝海带冬瓜汤•肝黄粥•红枣木耳汤
西红柿炒鸡蛋•鱼羊合炒•香橙煨鸡胸
第2章 孕早期营养科学安排
孕1月(1~4周)
第1周
饮食营养指导
孕前饮食调节倒计时
继续补充叶酸
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第2周
饮食营养指导
宜多摄入助孕食物
滥补维生素危害多
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第3周
饮食营养指导
准妈妈不宜吃的蔬菜
准妈妈要适量进食豆类食品
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第4周
饮食营养指导
偏食不利于胎儿营养
优质蛋白质不可缺
孕产专家咨询热线
本月推荐食谱
盐水猪肚•鸡汤豆腐小白菜
豌豆炒虾仁•糯米莲藕
香椿拌豆腐•香菇鱼片
酱肉四季豆•海米白菜
茭白炒鸡蛋•虾仁炒菜花
蘑菇炖豆腐•翡翠丸子
凉拌鸡丝莴笋•红烧平鱼
孕2月(5~8周)
第5周
饮食营养指导
饮食宜清淡易消化
维生素和矿物质很重要
及早确认自己怀孕
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第6周
饮食营养指导
饮食安排要有针对性
准妈妈不宜过多食用辛辣食物
孕期常见问题——早孕反应
孕产专家咨询热线
第7周
饮食营养指导
积极补充水分
多摄入有助于保持好心情的食物
孕期常见问题——疲倦烦躁
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第8周
饮食营养指导
安胎时期的饮食禁忌
合理饮食,避免便秘或腹泻
孕期常见问题——早期流产
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本月推荐食谱
燕麦南瓜粥•苦瓜炒蛋•莴笋炒肝片
萝卜干炖带鱼•安胎鲤鱼粥
椒油莴苣腐•竹菜心肉丝面
水果沙拉•红枣生姜粥
蚝油菜花•黑木耳炒黄花菜
砂仁蒸鲫鱼•木瓜银耳羹
菠菜炒鸡蛋•鸡汤鲜炒芦笋
清蒸砂仁鲈鱼•母鸡黄米粥
姜蓉羊肉羹•银鱼炒鸡蛋
山药猪肚汤•番茄炒虾仁
孕3月(9~12周)
第9周
饮食营养指导
注意水、电解质平衡
确保无机盐、维生素的供绐
孕期常见问题——孕吐
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第10周
饮食营养指导
合理饮食有助胎儿大脑发育
准妈妈别忘了补充碘
孕期常见问题——尿频
孕产专家咨询热线
第11周
饮食营养指导
准妈妈要注意补钙
准妈妈吃酸的讲究
孕期常见问题——妊娠牙龈炎
孕产专家咨询热线
第12周
饮食营养指导
准妈妈全素食不利于胎儿发育
孕期常见问题——便秘
孕产专家咨询热线
本月推荐食谱
粟米丸子•三汁汤
肉丝芹菜炒干张•豌豆苗扒银耳
海鲜鸡蛋羹•山药瘦肉煲乳鸽
猪肾粥•桂花栗子糯米粥
干烧黄花鱼•紫菜虾皮豆腐汤
清蒸鳕鱼•清炒山药•蜜橘鸡丁
山药番茄粥•蔬菜沙拉
姜汁鱼头•栗子焖排骨
虾仁蛋炒饭•韭黄核桃仁
软炸香蕉•肉末炒豌豆
……
第3章 孕中期营养科学安排
第4章 孕晚期营养科学安排
第5章 孕期营养素补充方案
第6章 孕期明星食材
第7章 月子期营养科学安排

文摘
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孕期饮食指导专家方案

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孕期常见问题——疲倦烦躁
这个时期准妈妈特别容易感到疲倦,有时会感到昏昏欲睡,再加上不适的早孕反应,烦躁情绪也随之到来。有些准妈妈总是担心胎宝宝会有异常,或对分娩有恐惧感,情绪也变得特别敏感。比如为一点小事烦躁不安,爱挑剔别人的话和态度,动不动就发火。这在一定程度上是此时期准妈妈的心理特点,只能自己努力克制,让自己尽量保持宽容和愉快的心态。精神压力过大或长期心情抑郁、烦躁,可能会带来以下危害:情绪变化过大时,容易导致流产;胎儿发育障碍及先天缺陷;胎儿出生后易患心脏病和糖尿病;易导致准妈妈胃肠功能紊乱。因此,准妈妈要学会放松自己,尽量保持愉快的心境,这对自己和胎宝宝都大有好处。
如果疲倦感很重,可以吃一些豆制品、鱼、莴笋、柑橘、奶制品和鸡蛋等食物,都可以为身体补充精力。但切忌依靠咖啡、浓茶和香烟来提神。
对于烦躁的情绪,也可以通过一些食物来调节。比如莲子、百合、黄花菜、银耳、红枣、芹菜、花生、奶制品和豆制品、鸡蛋、鲈鱼等,对缓解抑郁情绪、平复烦躁、安神助眠有很大的帮助。
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Q:我怀孕7周了,不像其他孕妇那样早孕反应很明显,只是食欲稍有些下降,精神状态还可以。老公觉得我状态还好,有时会提出性生活要求。但我挺担心的,怕引起不好的后果,像我这样的情况可以过性生活吗?
A:虽然你的早孕反应并不明显,不过,在怀孕早期还是应该注意节制性生活。一般来讲,怀孕早期孕妇往往性反应变得低下,而且担心会对胎儿不利,经常会回避性生活,丈夫要对妻子多体谅。胎盘在怀孕早期还未完全形成,孕妇体内的孕激素分泌量也还不够多,是最易发生流产的时候,因此,要尽量避免性生活的次数。

内容简介
孕期饮食是准妈妈极为关心的问题。《孕期饮食指导专家方案》大到原则、小到细节,详细地介绍了孕前准备、孕期40周以及产后月子期各阶段的饮食方案,还讲解了孕期关键营养素、宜食食材等知识。另外,精选了大量的食谱,供准妈妈在孕期各阶段选用。

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