0-1岁聪明宝宝营养辅食.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《0-1岁聪明宝宝营养辅食(全彩色铜版纸印刷)》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐!

目录
0~1岁聪明宝宝喂养经
好妈妈必学的宝宝辅食添加常识
Part 1 3~4个月无牙期营养辅食
3~4个月宝宝饮食安排示例
大米汤
西瓜汁
山楂水
雪梨汁
黄瓜汁
番茄汁
香瓜汁
玉米汁
苹果汁
生菜苹果汁
鲜果时蔬汁
葡萄汁
猕猴桃汁
小白菜汁
乌龙面条
胡萝卜、饼干泥
绿豆汤
莲藕汤
Part 2 5~6个月2~4颗牙的初期断乳辅食
5~6个月宝宝饮食安排示例
豆浆米糊
蛋黄泥
鱼肉泥
红枣蛋黄泥
小米粥
饼干粥
香蕉奶糊
牛奶粥
蛋黄粥
芹菜米粉汤
蔬菜牛奶羹
牛奶香蕉糊
青菜糊
牛奶藕粉
Part 3 7~8个月4~8颗牙的中期断乳辅食
7~8个月宝宝饮食安排示例
豆腐蛋黄泥
番茄猪肝泥
芋头玉米泥
胡萝卜豆腐泥
豌豆糊
肉泥米粉
鱼泥豆腐
团圆果
南瓜浓汤
时蔬浓汤
草莓蜂蜜羹
白菜烂面条
黄瓜蒸蛋
法式薄饼
三鲜豆腐脑
牛肉粥
香菇鸡肉粥
番茄土豆羹
Part 4 9~10个月8~10颗牙断乳辅食
9~10个月宝宝饮食安排示例
虾仁粥
牛肉碎菜细面汤
磨牙小馒头
炖鱼泥
三鲜蛋羹
虾末菜花
百合银耳粥
小白菜玉米粥
馒头菜粥
酸奶香米粥
肉末碎菜粥
山药羹
三角面片
什锦炒软饭
鸡蛋羹
芝麻豆腐
什锦猪肉菜末
蛋皮鱼卷
草莓蛋糕
香蕉芒果奶昔
新鲜水果汇
Part 5 11~12个月向幼儿膳食过渡
11~12个月宝宝饮食安排示例
木瓜泥
水果蛋奶羹
果仁黑芝麻糊
山药粥
蛋花麦仁粥
水果西米露
双米银耳粥
牛肉蓉粥
鸭蓉米粉粥
鸡肉油菜粥
飘香紫米粥
木耳银鱼煮馒头糊
番茄牛肉羹
鱼菜米糊
鸡蛋黄瓜面片汤
萝卜、疙瘩汤
清香翡翠汤
红薯拌胡萝卜
酱汁面条
鸡丝面片
鲜肉馄饨
鱼泥馄饨
小笼包子
鲜汤小饺子
番茄饭卷
小肉松卷
鸡蛋饼
肉泥洋葱饼
甜发糕
土豆蛋白糕
枣泥软饭
大米红豆软饭
荸荠小丸子
豆腐鱼蒸蛋
清蒸豆腐丸子
鱼肉拌茄泥
猪肝圆白菜
豆腐太阳花
虾菇油菜心
双色豆腐
萝卜丝汤
丝瓜香菇汤

文摘
版权页:

0-1岁聪明宝宝营养辅食

插图:

0-1岁聪明宝宝营养辅食

0-1岁聪明宝宝营养辅食

山楂水
材料:山楂50克。
调料:白糖。
做法
1 将山楂洗净,去核,切片。
2 把山楂片放入碗内,浇上沸水加盖闷片刻。
3 待水稍凉时,滤去山楂片,加入少量白糖,搅拌至白糖溶化即可喂食。
妈妈喂养经
山楂富含维生素C、胡萝卜素等,能促进消化。
雪梨汁
材料:雪梨1个。
调料:冰糖。
做法
1 将雪梨清洗干净,去皮、核,切成小块。
2 将雪梨块放入榨汁机中,加入适量的纯净水以及冰糖,榨汁打匀即可。
妈妈喂养经
雪梨含有多种维生素,而且有生津润燥、清热化痰的功效,宝宝感冒、咳嗽时可以适量多喝一些。
黄瓜汁
材料:黄瓜1/2根。
做法
1 将黄瓜洗净,去皮,切段。
2 黄瓜段放入榨汁机中打成汁,再放入锅中煮沸,凉温即可,或用磨泥器磨成泥后挤压出汁,煮沸,凉温亦可。
妈妈喂养经
黄瓜有清热、解渴、利水的功效,含有蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素。
番茄汁
材料:番茄250克。
做法
1 将番茄洗净,放入沸水焯烫后去皮,切成碎末,用清洁的双层纱布包好。
2 把番茄汁挤入小盆内,用温开水冲调即可。
妈妈喂养经
番茄汁含有多种有机酸,除了保护维生素C不被破坏外,还可促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化。

内容简介
《0-1岁聪明宝宝营养辅食(全彩色铜版纸印刷)》为《美食天下·第2辑》其中一本,由《美食天下》编委会编。《0-1岁聪明宝宝营养辅食(全彩色铜版纸印刷)》针对0—1岁宝宝辅食的添加时间、技巧、制作方法等,给新手妈妈最实用有效的建议,让宝宝吃得健康、快乐成长!

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