孕期如何吃,宝宝才健康.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《孕期如何吃,宝宝才健康》由北京妇产医院产科主任医师、教授,北京妇产医院准妈妈课堂的主讲人蔡慧珍编写。
《孕期如何吃,宝宝才健康》从孕期10个月入手介绍孕期营养知识,对准妈妈进行孕期的营养同步指导,阅读性强。内容科学权威,语言亲切温和,是孕期不可或缺的营养宝典。
《孕期如何吃,宝宝才健康》采用荷兰进口铜版纸精美彩色印刷,健康环保。版式设计精美大方,定位高端。是准妈妈必备的孕产营养全书。

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书中知识归纳得很清晰。从孕妇需要哪些营养,每天需要摄入的量,超过量的不良后果,哪些食物好哪些不好,总之很全面。值得买!
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作者简介
蔡慧珍,北京妇产医院产科主任医师、教授,北京妇产医院准妈妈课堂的主讲人,中华医学会妇产科分会副主任委员,中国医师协会妇产科分会副会长。1982本科毕业于西安医学院医疗系;1986年研究生毕业于同济医科大学妇产科;曾任北京医学院第一附属医院妇产科住院医师;2002任北京妇产医院产科主任医师、教授。至今已完成剖宫产、产钳、臀位助产等手术上万例。对孕期营养和胎教有专项研究。

目录
第一章补充营养,从孕前开始
营养与优生的关系
确保营养素既全面又充足
注意调节关键时期的膳食
准妈妈所需的营养储备
准备必需的营养素
准备优质蛋白质
准备脂肪的供给
准备热量的供应
不同体质女性孕前饮食调养方案
阳虚体质
血虚体质
阴虚体质
气虚体质
肝郁体质
哪些食物有助提高精子质量
要保证充足的优质蛋白质
合理补充矿物质和微量元素
不可小看水果蔬菜
帮你提高孕力的助孕方案
提防阻碍好“孕”的食物
第二章孕期这样吃,宝宝最健康
孕1月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:还在不知不觉状态中
胎宝宝:这阶段还只能叫胚泡
本月营养要点提示
膳食均衡,营养全面
多吃富含叶酸食物
摄取微量元素,养成良好习惯
本月关键营养素
叶酸:预防畸形和缺陷儿
蛋白质:生命的物质基础
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
吃点开心果,增强胎宝宝智力
大麦茶,传统的清凉饮料
适量补充钙保健品
如何选购钙保健品
小心饮食“雷区”
孕期偏食怎么办
准妈妈喝浓茶危害大
孕期吃动物肝脏要谨防过量
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕期尿频
孕期发烧
孕期蛀牙
阴道出血
警惕宫外孕
孕2月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:月经已经停止了
胎宝宝:心脏开始跳动了
本月营养要点提示
三餐定时定量
巧吃食物,缓解孕吐
水果入菜,增加食欲
本月关键营养素
锌:人体的“生命元素”
碘:胎宝宝发育的动力
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
孕期吃草莓,可防辐射
花果茶可舒缓孕期紧张情绪
适当补充蛋白质粉
小心饮食“雷区”
孕期吃煎炸食品危害大
孕期进补应注意什么
孕期饮酒有哪些不良影响
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕吐
孕期牙龈炎
孕期腹泻
弓形虫病
认识早期流产
孕3月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:饱受孕吐折磨
胎宝宝:可以称为胎宝宝了
本月营养要点提示
控制食盐量,预防水肿
加强钙的补充,有助骨骼发育
保证营养,合理控制体重
本月关键营养素
钙:促进胎宝宝骨骼发育
镁:关系胎宝宝身高、体重和头围大小
维生素A:保护视力和皮肤
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
吃个苹果,帮助宝宝智力发育
吃芒果有效缓解孕吐
水果茶可开胃润肺,生津止渴
喝点豆浆,既营养又排毒
小心饮食“雷区”
孕期多喝咖啡弊端大
准妈妈素食不利宝宝发育
孕期应避免的6种人工色素
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕期腹痛
孕期失眠
孕期感冒
孕期晕厥
孕4月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:腹部开始变明显了
胎宝宝:能做很多小动作了
本月营养要点提示
一次不要吃太多
喝粥减轻胃酸不适
多吃粗纤维的蔬菜或水果
本月关键营养素
维生素D:骨骼生长促进剂
DHA:大脑皮层重要组成物质
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
两餐之间吃些板栗
柚子茶健胃消食,化痰止咳
吃山药可降血糖
小心饮食“雷区”
孕期用药的原则
饭后能多喝水吗
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
消化不良
孕期腰痛
皮肤瘙痒
孕期鼻炎
预防流产
孕5月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:下肢水肿出现了
胎宝宝:全身被白色胎脂覆盖
本月营养要点提示
多管齐下,摄取钙质
少食多餐,缓解胃胀不适
增加脂质摄入量
本月关键营养素
脂肪:构成脑组织极其重要的营养物质
维生素A:继续促进视力发育
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
最方便的零食:面包和饼干
补充适量铁保健品
普洱茶,美容、治病多面手
小心饮食“雷区”
补钙过量,有损胎宝宝脑部发育
哪些食物不利于保胎
孕期谨防可能致畸食物
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
预防妊娠斑
孕期腿抽筋
小心荨麻疹
外阴瘙痒
警惕葡萄胎
孕6月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:妊娠斑越发明显了
胎宝宝:能分辨准妈妈声音了
本月营养要点提示
多吃含铁食物,预防贫血
多吃蔬菜水果,预防牙龈出血
少摄取动物性脂肪
本月关键营养素
铁:帮助孕妈拒绝妊娠贫血
碳水化合物:提供热量并调节脂肪代谢
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
香蕉有益,但不可多吃
喝点绿茶,补充维生素C
孕妇奶粉满足孕期特殊需求
小心饮食“雷区”
孕期高盐饮食有哪些危害
准妈妈吃腌制食物有何影响
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕期腹胀
妊娠纹
孕期便秘
腕管综合征
孕7月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:有时会感到胸口憋闷、呼吸困难
胎宝宝:进入肺部发育的关键时期
本月营养要点提示
继续保持好的饮食习惯
适量吃豆类,助阵孕期营养
大脑发育高峰期,多吃益智食物
本月关键营养素
B族维生素:维持神经系统的正常运作
卵磷脂:记忆力的好帮手
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
姜茶,孕期感冒的良方
深海鱼油保健品
吃瓜子,有助调节脑细胞代谢
小心饮食“雷区”
孕期为何不宜高糖饮食
孕期吃水果越多越好吗
准妈妈能吃罐头食品吗
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕期胀气
孕期痔疮
孕期阴道炎
孕期抑郁症
孕8月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:出现便秘和烧心感
胎宝宝:已经长出头发了
本月营养要点提示
不宜过多摄入碳水化合物
营养要补充,饮食有取舍
本月关键营养素
α-垭麻酸:促进大脑发育
碳水化合物:提供热量并调节脂肪代谢
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
孕期便秘可以吃些红薯
喝点枣茶可缓解孕期贫血
紫菜,甲状腺肿大的食疗佳品
小心饮食“雷区”
孕期高脂肪饮食危害大
孕期不宜过补维生素
孕期忌吃热性香料
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕期水肿
孕期胸痛
孕期贫血
妊娠糖尿病
预防早产
孕9月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:体重增长到最高峰
胎宝宝:已占据了子宫内大部分空间
本月营养要点提示
多吃合铁食物,满足胎宝宝需求
食品多样化、质量高、易消化、低脂
本月关键营养素
膳食纤维:肠道的清道夫
铁、钙:为宝宝发育添砖加瓦
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
洛神茶可清肝除烦、降火气
素食准妈妈的选择:荞麦
小心饮食“雷区”
准妈妈节食的危害
孕期忌吃过量豆制品
准妈妈切忌贪食
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
孕期烧心
坐骨神经痛
妊娠高血压综合征
妊娠胆汁淤积症
孕10月
感受奇妙“孕律”
准妈妈:出现无规律宫缩现象
胎宝宝:为出生做好准备了
本月营养要点提示
吃宜消化、营养丰富的食物
饮食品种要丰富
吃能量较高的食物,为分娩储备能量
本月关键营养素
维生素B12:促进红细胞的发育和成熟
锌、铁:临分娩期更不可少
美味又营养,学做健康菜
一日三餐饮食建议
正餐之外加一味
助产零食:奶酪
乌龙茶可提神醒脑,缓解疲劳
紫色食物助孕更给力
小心饮食“雷区”
准妈妈不宜饭后立即吃水果
刺激性食物对胎宝宝影响大
孕期不适与疾病,对症调理有妙方
谨防早破水
警惕胎宝宝宫内发育迟缓
预防过期妊娠
……
第三章产后如何补,身体恢复快
第四章孕期食材精选,满足宝宝营养
第五章准妈妈四季营养与保健

文摘
版权页:

孕期如何吃,宝宝才健康

插图:

孕期如何吃,宝宝才健康

孕期如何吃,宝宝才健康

小心饮食“雷区”
1孕期偏食怎么办
有些准妈妈偏食可能与孕前偏食有关,也有的因妊娠反应出现了新的偏食。无论哪种情况的偏食都会造成营养不平衡,对准妈妈本身健康和胎宝宝成长不利,正确的做法是要克服偏食,保持营养平衡。
孕期偏食的危害:准妈妈在孕期注意均衡营养、荤素搭配,不仅可以保证准妈妈自身的健康,促进自身新陈代谢,还能保证胎宝宝大脑和体格的正常发育,减少孕期并发症和低体重儿的发生。营养不良的准妈妈,其胎宝宝不仅生长发育会迟缓,而且智力发育也会受影响。对于准妈妈来说,若营养不良,容易并发贫血及低钙等问题。因此,科学均衡的饮食摄入,是确保母子安全的重要因素,是宝宝健康人生的开始。
应着重补充的食物:为实现准妈妈的营养平衡,除在各不同阶段和不同情况下吃些必要的食物外,平时应注意吃些以下食物:
适量多吃瘦肉、鱼、蛋、乳类以及各类豆制品。这些食物中含蛋白质丰富。蛋白质是保证准妈妈和胎宝宝健康孕育的最重要的“原材料”。瘦肉等要与豆制品混合使用,二者相互补充,效果更好。
多吃谷类、豆类及各种水果、蔬菜。这些食物中含有丰富的糖类,这是人体热能的主要来源。准妈妈所需要的热能比孕前增加很多,因此,适当多吃一些主食及水果、蔬菜对准妈妈很重要。但主食不要吃得过多,每曰平均400~500克即可,以免出现饮食不平衡。
注意吃些含脂肪较多的食物。脂肪的作用是提供准妈妈热能及调节母体生理功能。含动物脂肪较多的有各种肉类、乳类、蛋类、猪油、牛油等;含植物脂肋较多的有花生油、豆油、菜类等。
2准妈妈喝浓茶危害大
适量喝淡绿茶有好处:茶叶中含有茶多酚、芳香油、无机盐等营养成分。准妈妈每天喝3~5克的淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎宝宝生长发育都是有益的。此外,绿茶中含有锌元素,锌对胎宝宝的正常发育起着非常重要的作用。

内容简介
《孕期如何吃,宝宝才健康》是一本孕产育儿类图书。书中从怀孕的10个月入手,给出了每个月的营养要点提示和关键营养素,并针对每个月的营养需求,推荐几款营养美味的菜谱,给出一日三餐的饮食建议,以及正餐之外如何加餐,如何避免孕期的饮食“雷区”等,还针对每个月可能遇到的不适与疾病,给出应对措施,对孕期生活的方方面面给予全方位指导。为孕期如何科学饮食给出了明确的指导,让每位准妈妈都能健康快乐地孕育宝宝。

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