北京餐厅品鉴.pdf

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书籍描述

编辑推荐
《北京餐厅品鉴》编辑推荐:从最实惠的家常菜走起,一路去尝尝皇城根下的宫廷菜、老北京的官府菜、上辈人惦记的俄国大餐、最时髦的意法美食;无论是商务宴请、好友小聚,还是情侣约会、合家团圆,一书在手,掌握北京全城美食!

作者简介
《TimeOut》系列杂志源于英国伦敦,作为全球顶级城市生活指南,《TimeOut》目前已在全球30个国家40余个城市发行了数十种城市杂志,有近3000万读者依赖《TimeOut》探寻城中热点与生活资讯。《TimeOut北京》作为家族中发行量最大的成员,以报道和发掘北京城中的潮流与文化著称,内容覆盖美食、演出、艺术展览、时尚设计、旅游酒店、市政发展等诸多方面。旗下timeoutcn.com是探索与了解北京城的门户。

目录
最佳当代中国菜
最佳京味北方菜
最佳商务宴请餐厅
最佳环境设计餐厅
最佳创意菜
最佳粤菜餐厅
最佳西南菜
最佳南方菜
最佳东南亚餐厅
最佳日韩餐厅
最佳当代欧美餐厅
最佳法餐厅
最佳地中海餐厅
最佳酒品餐厅
最佳咖啡店/甜品店

内容简介
《北京餐厅品鉴》内容简介:作为全球首席城市生活杂志,《TimeOut》杂志的美食版是评价一座城市餐饮业水准的权威媒体,而《TimeOut城市餐厅品鉴》系列图书则是世界范围内仅次于米其林餐厅指南的权威图书。这本《北京餐厅品鉴》正是《TimeOut北京》杂志年度美食盘点的结集出版,也是《TimeOut》首次在中国推出原创餐厅品鉴图书。

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