化学工程与工艺专业实验.pdf

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书籍描述

内容简介
《化学工程与工艺专业实验》是作者在总结多年教学实践的基础上,为适应化学工程与工艺专业实验教学编写的教材。共分七章,包括:绪论、实验数据处理与实验方案设计、化工基础数据测定实验、分离技术实验、反应器模型实验、实际反应器应用实验、油品分析实验等内容。书中在列举典型实验时,比较详细地描述了实验原理、实验步骤、数据处理方法及过程等。附录列出了一些实验设计的正交表和部分油品分析实验标准。
《化学工程与工艺专业实验》可作为高等学校化工与制药类等专业的教材,也可供相关专业科研人员、工程技术人员使用。

作者简介

目录
第一章绪论1
1.1教学目的1
1.2学习方法2
1.3实验室学生守则3
1.4实验仪器、药品使用安全知识4
1.5实验室防火、用电知识5

第二章实验数据处理与实验方案设计8
2.1实验数据的误差分析8
2.1.1误差的基本概念8
2.1.2有效数字及其运算规则12
2.1.3误差的基本性质12
2.2实验数据处理的基本方法17
2.2.1列表法17
2.2.2作图法18
2.2.3图解法18
2.2.4最小二乘法直线拟合19
2.3正交试验设计20
2.3.1正交表21
2.3.2交互作用表22
2.3.3正交试验的表头设计22
2.3.4二水平正交试验设计与方差分析23

第三章化工基础数据测定实验25
实验1水饱和蒸气压数据的测定26
实验2三元液液平衡数据的测定31
实验3二氧化碳pVT关系测定38
实验4二组分体系的气液平衡42

第四章分离技术实验
实验5苯酚结晶实验49
实验6正己烷乙醇水恒沸精馏实验52
实验7振动筛板塔萃取实验57
实验8大孔树脂吸附分离实验62
实验9膜分离实验65
实验10脂肪酸的分子蒸馏实验70

第五章反应器模型实验
5.1停留时间分布76
5.1.1概述76
5.1.2停留时间分布的定量描述77
5.2停留时间分布的实验测定79
5.2.1脉冲法79
5.2.2阶跃法80
5.2.3脉冲法与阶跃法比较81
5.3流动模型82
5.3.1常见的几种流动模型82
5.3.2停留时间分布曲线的应用84
实验11反应器停留时间分布的测定84
实验12填料塔液相轴向混合特性测定90
实验13管式循环反应器停留时间测定96

第六章实际反应器应用实验100
实验14正丁烷氧化制顺丁烯二酸酐101
实验15反应精馏制乙酸乙酯108
实验16阻燃剂低水合硼酸锌的制备111
实验17非离子表面活性剂的制备114
实验18煤油热裂解制烯烃118

第七章油品分析实验124
实验19油品中水溶性酸碱含量的测定(电导滴定法)124
实验20油品中水分含量的测定128
实验21润滑油黏温性能的测定131
实验22油品黏度及黏度指数的测定(平氏黏度管测定法)134
实验23油品密度的测定137
实验24石油凝点的测试140

附录142
附录1常用正交表142
附录2石油产品酸值测定法(GB/T 264—1983)151
附录3石油产品水分测定法(GB/T 260—1977)153
附录4润滑脂水分测定法(GB/T 512—65)155
附录5石油产品运动黏度测定法和动力黏度计算法(GB/T 265—88)156
附录6石油产品黏度指数计算法(GB/T 1995—1998)162
附录7石油产品凝点测定法(GB/T 510—1983)169

参考文献172

序言
进入21世纪,化学工业面临严峻的挑战,行业发展趋向产业集群化、工艺清洁化、节能化、产品多样化、专用化、高性能化,生物技术、新材料和新能源技术在化学工业中占据越来越重要的地位,行业的发展对人才和技术的要求越来越高。化学工程与工艺是为了顺应化学工业的发展而设置的厚基础、重实践、宽口径、适应性强的专业,其具有工程特色鲜明、专业口径宽、覆盖面广的特点,对化学反应工程、化工单元操作、分离工程、化工热力学、化工系统工程等知识贯穿结合,同时对于相关学科知识有所了解和掌握,能够在化工及相关领域从事生产运行与技术管理、工程设计、技术开发、科学研究等工作。
工程实践能力培养是工科教育的重要内容,《高等教育法》明确规定,高等教育的根本任务是培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。通过设计实验和分析实验结果,锻炼提高学生实验研究能力,进一步培养和提高学生实践创新能力。化学工程与工艺专业实验就是为了提高学生实验研究能力,注重学生工程设计能力、工程实践能力和创新能力的培养而设立的一门课程。它以化学工程与工艺的专业课(化学热力学、化学反应工程、分离工程、油品分析等)为理论基础,与化工原理实验、毕业论文(设计)等形成完整的工程实验实践教学环节。
《化学工程与工艺专业实验》一书是编者在总结多年教学实践的基础上,为适应化学工程与工艺专业实验教学编写的教材。内容共分七章,包括:绪论、实验数据处理与实验方案设计、化工基础数据测定实验、分离技术实验、反应器模型实验、实际反应器应用实验、油品分析实验等内容。
本书由西北民族大学王爱军、孙初锋共同编写,由王爱军负责统稿。
由于水平有限,书中难免会出现疏漏,恳请有关专家和读者批评指正,我们将不胜感谢。

编者
2016年1月

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