孩子爱吃的一日三餐.pdf

孩子爱吃的一日三餐.pdf
 

书籍描述

内容简介
亲子美食一起做精英职场妈妈手把手教授亲子厨房经验,让你上得职场,下得厅堂。
本书均为宝宝爱吃的菜品,并且由儿科专家审定。大量操作步骤图展示,即使没下过厨房的人也能一看就会。早餐、晚餐、零食应有尽有,制成的菜品食材、形态、口感都适合孩子,操作也不复杂,无须专业水平或特别技巧,厨艺不佳者完全可以做到。更有多种基础知识,从妈妈经验给读者以贴心指导。附有食材颜色替换表、儿童罩衣手工制作等实用知识。更有配套二维码视频,让您亲见亲子厨房的制作全过程。心动了吧?赶紧试试吧。

作者简介
审定专家:王松青
三甲医院主任医师、教授,中华医学会编辑出版专业委员会委员,山东省中西医结合学会儿科专业委员会委员,青岛市中西医结合学会儿科专业委员会委员。
贾娟
80后妈妈,网名西贝如月,毕业于青岛大学新闻传播系,曾任新东方培训机构HR总监,现留学德国。热爱生活、专注工作的金牛女人,喜欢制作美食、读书、写作与旅行,热心亲子教育和人才培养。

目录
Part1快乐的亲子厨房
孩子成长必需营养素◆2
针对孩子挑食有巧招◆4
需要纠正的喂养误区◆6
常用工具及使用方法◆7
怎样给食物做造型和装饰◆9
如何保证厨房安全◆12
Part2孩子爱吃的创意早餐
小鸡水煮蛋◆15
心形煎鸡蛋◆17
田园炒彩蔬◆19
双色小饼◆21
蜗牛◆23
圣诞树沙拉◆25
七星瓢虫三明治◆27
蛋心三明治◆29
黄金馒头夹◆31
蛋包饭◆33
菠萝虾仁炒饭◆35
向日葵米饼◆37
五彩蔬菜卷◆39
熊掌汤圆◆41
糯米烧麦◆43
蔬菜面条◆45
维生素披萨◆47
营养寿司◆49
趣味南瓜小馒头◆51
奶黄包◆53
Part3孩子爱吃的幸福午餐
棋子蔬菜蛋卷◆57
五谷凤尾虾球◆59
玉米虾团◆61
紫薯小饼◆63
花样鸡肉卷◆65
奶油黄刺球◆67
蓝莓山药◆69
松仁彩虹丁◆71
翠竹报春◆73
太阳肉◆75
红白小兔子◆77
七彩番茄汤◆79
穿肠意面◆81
红果饭团◆83
鸭丫咖喱饭◆85
芝麻营养饭团◆87
小蜜蜂寿司◆89
小提示
◎菜名前带,有对应的二维码视频。
◎带是可以同宝宝一起操作的步骤。
Part4孩子爱吃的温情晚餐
圆圆蘑菇宝◆93
鲜蔬鸟巢◆95
蛤蜊炖蛋◆97
肉末蒸蛋◆99
豆腐酿香菇◆101
豆腐宝盒◆103
清炒豆腐皮◆105
金针菇豆皮卷◆107
苹果鸡翅◆109
蜜汁南瓜山药泥◆111
花开芙蓉虾◆113
五谷南瓜◆115
紫薯苦瓜圈◆117
茄汁花鱼块◆119
萌趣饭团◆121
银耳莲子红枣羹◆123
番茄米饭盅◆125
四色小汤圆◆127
小猪豆沙包◆129
黄花蒸饺◆131
Part5孩子爱吃的加餐零食
原味芒果布丁◆135
双味奶布丁◆137
肉米花◆139
夹心热狗棒◆141
香酥鱿鱼圈◆143
酸奶盆栽◆145
水果串◆147
香蕉布丁卷◆149
奶香蛋黄小酥饼◆151
附录
食材颜色替换◆152
手工制作宝宝罩衣◆153

文摘
插图:









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