怀孕了,好好吃!.pdf

怀孕了,好好吃!.pdf
 

书籍描述

内容简介
从肚子里住进了一个小生命的那天起,粗心的女人也会变成细心的妈妈,关注的莫过于孕期到底该怎么吃、吃什么:
我补的这些是胎宝宝需要的吗?
吃什么可以让宝宝更健康、更聪明?
怎么吃才能预防妊娠糖尿病?
……
不要着急,这些问题,本书会为你一一解答。都说孕妈妈是一个人吃二个人的份,一个人的饮食,二个人的营养。每天3顿,变成5顿、6顿,半夜甚至会饿醒,可见吃好对孕妇来说有多关键。既不能饿着,又不能吃太撑给肠胃带来负担,甚至引起妊娠糖尿病,吃对也很紧要。本书围绕孕妈妈及其家人最关注的"孕期吃什么怎么吃”的问题,全面解析孕10月每个阶段孕妈妈重点饮食营养,并提供科学丰富的菜谱,25种孕期食材,每种食材的选购、烹饪要点。语言非常80后,轻松,好看。

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所有细节,一目了然。
祝您和宝宝开心度过每一天!

作者简介
阿朵,80后妈妈。12年前,初为职场丽人,在跨国保健品和孕婴用品公司天天向上,曾创建并管理知名婴儿用品品牌,拥有孕婴专业背景,熟知孕婴行业前沿资讯。5年前,晋升准妈妈,渐渐母爱泛滥,告别职场,开始回归家庭,探索孕程中点滴的乐趣,用文字和照片与大家分享爱和体会。今天,美妈一枚,陪伴女儿,创意美食,摄影文字,旅行读书,和女儿一起成长。不同的角色,一样的热爱生活,付出爱与感受爱,如此这般,每一天!

目录
第一部分
全面备孕,营养先行


孕前的营养储备很重要
小蝌蚪喜欢有活力的卵宝宝 / 020
营养不足会影响胎儿的发育 / 020
缺乏营养不利于哺乳 / 021
备孕时吃什么
营养摄入要全面且均衡 / 022
叶酸!叶酸 / 023
排出毒素,健康备孕 / 024
备孕时怎么吃
养成良好的膳食习惯 / 025
烹饪方法宜轻不宜重 / 025
备孕时的饮食禁忌
戒烟 / 026
戒酒 / 026
戒咖啡因 / 026
避免吃腌制食品和味精 / 027
少吃甜食 / 027
少吃辛辣食物 / 027
少吃各种“污染”食品 / 027

培养动力十足的“小蝌蚪”
蛋白质和精氨酸是保证精子质量的关键 / 028
保证充足的能量和脂肪 / 028
锌与“精力”密切相关 / 029
养成良好的饮食习惯 / 029
少吃不利于精子的食物 / 030
严格戒烟禁酒 / 030
孕前3个月不能随意用药 / 030


第二部分
怀孕了,怎么吃

第1周 感受美好的开始
宝宝妈妈成长记 / 032
本周营养饮食要点 / 032
一日餐单推荐 / 034
精选菜品做法 / 035
将你的饮食习惯调整到孕妇模式 / 036
哪些食物可以提高受孕概率 / 036
第2周 营养充足 ≈ 顺利受孕
宝宝妈妈成长记 / 037
本周营养饮食要点 / 037
精选菜品做法 / 038
营养从早餐开始 / 039
如何保护食材中的叶酸 / 039
哪些是过敏食物 / 040
第3周 当精子遇到卵子
宝宝妈妈成长记 / 041
本周营养饮食要点 / 041
精选菜品做法 / 042
准妈妈每日吃多少盐合适 / 043
远离罐头食品和方便面 / 043
吃鸡蛋的讲究 / 043
第4周 小小胚芽着床了
宝宝妈妈成长记 / 044
本周营养饮食要点 / 044
精选菜品做法 / 045
吃海鱼好还是淡水鱼好 / 046
调味品要慎选 / 046
孕妇为什么不宜吃火锅 / 046
第5周 还不到大补的时候
宝宝妈妈成长记 / 047
本周营养饮食要点 / 047
一日餐单推荐 / 048
精选菜品做法 / 049
孕早期营养需要注意什么 / 050
准妈妈可以喝玫瑰花茶吗 / 051
第6周 “小蝌蚪”正在安营扎寨
宝宝妈妈成长记 / 052
本周营养饮食要点 / 052
精选菜品做法 / 053
哪些鱼不能吃 / 054
素食妈妈需要补充什么营养 / 054
春季宜选的利好食材 / 055
第7周 传说中的孕吐要来啦
宝宝妈妈成长记 / 056
本周营养饮食要点 / 056
精选菜品做法 / 057
缓解孕吐反应的食物有哪些 / 058
孕期可以吃山楂吗 / 058
职场准妈妈怎样安排工作餐 / 059
第8周 放下忐忑,随心而食
宝宝妈妈成长记 / 060
本周营养饮食要点 / 060
精选菜品做法 / 061
饮食缓解早孕反应 / 062
准妈妈喝柠檬水好吗 / 062
吃鹌鹑蛋对宝宝智力好吗 / 063
第9周 由胚进化为胎
宝宝妈妈成长记 / 064
本周营养饮食要点 / 065
一日餐单推荐 / 065
准妈妈嗜酸正常吗 / 066
如何为绿叶蔬菜保鲜 / 066
精选菜品做法 / 067
第10周 聪明宝宝进行时
宝宝妈妈成长记 / 068
本周营养饮食要点 / 068
精选菜品做法 / 069
适当控制盐的摄入量 / 070
聪明宝宝的饮食三原则 / 070
不要只吃精米精面 / 071
第11周 重质也要重量
宝宝妈妈成长记 / 072
本周营养饮食要点 / 072
精选菜品做法 / 073
服用维生素并非多多益善 / 074
哪些酸食不宜吃 / 074
孕期可以食用蜂蜜吗 / 075
第12周 渐渐告别早孕反应
宝宝妈妈成长记 / 076
本周营养饮食要点 / 076
精选菜品做法 / 077
不要等口渴了再喝水 / 078
孕期可以吃冰淇淋吗 / 078
三款适合夏季的清热消暑汤 / 078
第13周 食欲,欢迎你回来
宝宝妈妈成长记 / 080
本周营养饮食要点 / 080
一日餐单推荐 / 081
精选菜品做法 / 082
粗纤维蔬菜巧吃法 / 084
零食是补充营养的好伙伴 / 084
第14周 粗细搭配,身体不累
宝宝妈妈成长记 / 085
本周营养饮食要点 / 085
精选菜品做法 / 086
注意营养的均衡和多样 / 087
孕期喝水的禁忌 / 088
蜂蜜应该这样喝 / 088
第15周 安心住下吧,我的天使
宝宝妈妈成长记 / 089
本周营养饮食要点 / 089
精选菜品做法 / 090
让宝宝更聪明的秘诀 ——坚果 / 092
预防妊娠纹的饮食方 / 092
孕期可以喝绿茶吗 / 093
第16周 食物也可以防辐射
宝宝妈妈成长记 / 094
本周营养饮食要点 / 094
精选菜品做法 / 095
如何促进钙的吸收 / 096
防辐射食物大推荐 / 096
准妈妈为什么要少吃桂圆 / 098
第17周 日渐浑圆的身躯
宝宝妈妈成长记 / 099
本周营养饮食要点 / 099
一日餐单推荐 / 100
精选菜品做法 / 101
柠檬水怎样喝最有益 / 102
教你如何选蜂蜜 / 102
第18周 妈妈偏食怎么办
宝宝妈妈成长记 / 103
本周营养饮食要点 / 103
精选菜品做法 / 104
不爱吃鱼怎么办 / 105
不爱吃菜怎么办 / 105
不爱吃肉怎么办 / 106
第19周 垃圾食品!Byebye
宝宝妈妈成长记 / 107
本周营养饮食要点 / 107
精选菜品做法 / 108
孕期零食黑名单 / 109
如何摆脱垃圾食品 / 109
选购零食的三大原则 / 110
第20周 美好的水果下午茶时间
宝宝妈妈成长记 / 111
本周营养饮食要点 / 111
精选菜品做法 / 112
孕期最佳水果大放送 / 113
吃水果时三不要 / 114
喝鲜榨果汁而不是饮料 / 114

第21周 寻找合理的烹调方法
宝宝妈妈成长记 / 115
本周营养饮食要点 / 115
一日餐单推荐 / 116
精选菜品做法 / 117
如何做出低盐又美味的菜肴 / 118
鸡蛋应这样保鲜 / 118
第22周 孕期也要管理体重
宝宝妈妈成长记 / 119
本周营养饮食要点 / 119
精选菜品做法 / 120
你的孕期标准体重是多少 / 121
孕期体重长在哪儿 / 121
掌握不同时期的体重增长规律 / 122
第23周 补血ing
宝宝妈妈成长记 / 123
本周营养饮食要点 / 123
精选菜品做法 / 124
食补改善缺铁性贫血 / 125
促进铁吸收小贴士 / 125
口服铁剂进行补充 / 125
第24周 你喝对水了吗
宝宝妈妈成长记 / 126
本周营养饮食要点 / 126
精选菜品做法 / 127
你喝对水了吗 / 128
孕妇能喝碳酸饮料吗 / 129
口中无味喝什么 / 129
第25周 皱巴巴的小老头
宝宝妈妈成长记 / 130
本周营养饮食要点 / 130
一日餐单推荐 / 131
精选菜品做法 / 132
健康甜品DIY / 133
控制体重的小习惯 / 134
第26周 坚决不做“糖妈妈”
宝宝妈妈成长记 / 136
本周营养饮食要点 / 136
精选菜品做法 / 137
饮食防治妊娠糖尿病 / 138
准妈妈秋季养生经 / 139
孕期喝茶的禁忌 / 139
第27周 全面地摄入各种营养
宝宝妈妈成长记 / 140
本周营养饮食要点 / 140
精选菜品做法 / 141
哪些是秋季的利好食材 / 142
不爱喝牛奶怎么办 / 142
补血佳品大放送 / 143
第28周 抽筋时的补给
宝宝妈妈成长记 / 144
本周营养饮食要点 / 144
精选菜品做法 / 145
腿抽筋时怎么办 / 146
吃什么能减少抽筋症状 / 146
鼻子出血了 / 146
第29周 营养需求最高峰
宝宝妈妈成长记 / 147
本周营养饮食要点 / 147
一日餐单推荐 / 148
精选菜品做法 / 150
孕后期营养需要注意什么 / 151
合理补充亚麻酸 / 151
第30周 像喝了养乐多一样顺畅的肠道
宝宝妈妈成长记 / 152
本周营养饮食要点 / 152
精选菜品做法 / 153
如何告别便秘之苦 / 154
肠道通畅怎么吃 / 154
便秘时慎用药物 / 155
第31周 食补优于药补
宝宝妈妈成长记 / 156
本周营养饮食要点 / 156
精选菜品做法 / 157
坚果每天吃多少 / 158
吃坚果的三原则 / 159
孕期感冒的食疗方 / 159
第32周 保证充足的睡眠
宝宝妈妈成长记 / 161
本周营养饮食要点 / 161
精选菜品做法 / 162
缓解孕期疲劳与失眠的饮食方案 / 163
改善孕期失眠的汤汤水水 / 163
睡前一杯牛奶好处多 / 164
第33周 膳食纤维不可少
宝宝妈妈成长记 / 165
本周营养饮食要点 / 165
一日餐单推荐 / 166
精选菜品做法 / 167
保持身材的饮食习惯 / 168
七种食物助你远离便秘 / 169
第34周 妊娠高血压,请远离我
宝宝妈妈成长记 / 170
本周营养饮食要点 / 170
精选菜品做法 / 172
避免能量摄入过多 / 173
盐是孕后期的重点盯防对象 / 173
保证蛋白质和多种维生素的基本需求 / 173
第35周 不要刻意进补
宝宝妈妈成长记 / 174
本周营养饮食要点 / 174
精选菜品做法 / 175
减少饱和脂肪的摄入量 / 176
改善水肿的饮食方案 / 176
睡前不宜吃的食物 / 177
第36周 营养储备的最后阶段
宝宝妈妈成长记 / 178
本周营养饮食要点 / 178
精选菜品做法 / 179
高钙饮食很重要 / 1

序言
《你是我心中永恒的春天》
大自然的春天,
来去匆匆,
倏忽短暂,
而我的宝贝,
带给我的春天却是永恒的无限。
我将不再感慨青春的易逝,
因为你让我理解了生命的意义;
我将不再叹息人生的短暂,
因为你让我对生命的理解不在乎于时间的界限。
谢谢你!
我的宝贝,
你将是我心中永恒的春天。

《妈妈在等着你》
小草睡在大地的怀里,
小鸟睡在大树的怀里,
小宝贝睡在妈妈的怀里。
小枕头等着你,
小被子等着你,
小摇篮等着你,
亲爱的小宝贝,
妈妈会吃得好好的,
你也要长得好好的,
妈妈在等着你。

《做个会吃的健康准妈妈》
孕育是一段神奇的旅程,是一场充满爱的蜕变和一个美丽生命的延续。而当你们怀着无比憧憬的心情,准备为爱情开花结果、为家庭增添一个新成员的时候,怎样让一个优秀的“小蝌蚪”顺利的在妈妈腹中“安家落户”?当得知自己身体内有一粒爱的种子已经发芽,如何呵护它茁壮的长大?当十月怀胎接近尾声,又如何顺利产下你们心爱的宝贝?
面对着这无数的问号,第一次做父母的你们,在为这个即将到来的小天使激动和欣喜之余,是不是内心中又多了些许的忐忑和隐忧……
没关系,这是绝大部分准父母的正常心理状态,我也一样经历过这番充满爱的忐忑,但幸运的是,多年孕产行业的从业经验、丰富的孕产知识给了我很大的帮助与安慰。首先,保证丰富均衡的营养摄入,因为充足的营养是保证孕期母婴健康的第一要素。孕产期是女性特殊的生理时期,准妈妈除了要提供自身所需营养素外,还要通过体内的代谢,供给胎儿生长和乳汁分泌所需要的营养。所以,必须根据孕产期不同阶段的营养需要,及时提供符合生理代谢所需要的各种营养。
此外,根据每周宝宝和妈妈的身体都会发生哪些变化,可能出现哪些生理反应和应该注意的事项,我适时的制定和调整自己的饮食方案,从容的度过了整个孕期,并且进入产房10分钟顺利产下了我的宝宝,这些都和孕期营养饮食密不可分。
之后,越来越多的亲友向我咨询孕期营养方面的问题,面对着他们或焦急或期待的无比信任的眼神,在尽力帮助他们之余,我写了这本书,希望把好的经验和有用的孕期营养知识与所有准妈妈分享。
我希望通过文字传递爱和健康,真诚期盼每一位准妈妈,多了解书中介绍的科学孕产知识,以从容、幸福的心境和健康的生活习惯迎接宝宝的到来;每一位准爸爸承担起父亲的责任,照顾妻子,呵护胎儿,让宝宝在温馨幸福的家庭氛围中幸福地降生。祝愿每个家庭都能有一个健康、聪明、可爱的宝宝。

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