我的幸福农场:阳台种菜DIY.pdf

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书籍描述

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《我的幸福农场:阳台种菜DIY》:蔬菜价格飞涨,让我们自己来种菜吧,超简单的纯天然有机农场,一米阳光下的幸福新去处。从生菜,小菜苗,草莓到西瓜,一般瓜果蔬菜都能种。

媒体推荐
在小小的阳台农场呈,一颗种子慢慢发芽,长出叶子,开花结果。成熟的叶子和果实可以为您的家人带来健康,还可以丰富您酌餐桌。这本书不仅教您电0何种菜,给您带去健康,还能使您和家人感受自然的气息,从种植中寻找快乐。
  ——韩国蔬菜专家协会会长 金恩静
我真的很惊讶,小小的阳台居然能种植这么多蔬菜。在育儿和做菜的过程中,我对有机蔬菜香了一定的了解。如果能带着孩子一起种菜,不仅能给孩子上自然课,还能使孩子爱吃蔬菜。像小菜苗和葱这样的蔬菜,每个人都可以种,因此可以省下一笔家庭开销。希望大家都来阅读这本书。
  ——能量博客 文成实
利用废旧物品种植蔬菜,在生话中为植物寻找养料,我想,这样的蔬菜才可以称得上是真正的无公害蔬菜。就像我们的一个小举动可以改变环境、拯救地球一样,我们种植的蔬菜也可以为家人带来健康。
  ——国际环境组织绿十字会韩国分部
在现代社会,能放心食用的食物越来越少了,所以自己亲手种植的蔬菜才最值得信赖。有了阳台农场,就不必再费劲地开车去周末农场了,阳台农场可以种植的蔬菜种类越来越多,种子、幼苗、种植工具也可以轻松地买到。希望这本书能够成为大家的导师,让更多的人参与到种植蔬菜当中。
  ——网络种苗社达人代表 金周泰
居然能在家里种植这么多蔬菜,真是太神奇了!这本书讲了很多关于种植蔬菜的故事,阳台农场不仅提供蔬菜,节省开支,还能给家人带来健康。希望人们在种植蔬菜的过程中,能了解更多的蔬菜知识,也能从中体会到快乐!
  ——韩国园艺种植科学院院长 崔东卢

作者简介
作者:(韩国)朴熙兰 译者:传神 申艳

朴熙兰,本书的作者朴熙兰是一位三岁孩子的妈妈,也是蔬菜种植达人。自从对种植蔬菜感兴趣后,她就一发不可收拾。她在rlaver网站开了一个名为“巴基的阳台农场”的博客,把自己在阳台种植蔬菜的经验和技巧传授给大家,是一位不折不扣的“阳台农场”宣传员。她希望所有的人都在阳台或阁楼拥有一块自己的田地,这样,韩国就会变成绿色的国度。她的梦想就是每一个家庭都能拥有自己的阳台农场。rlaver博客:巴基的阳台农场blog.naver.com/vakivaki第一批通过韩国蔬菜专家考试的人做客kbs新闻时间、美丽家园、无限地带、mbc今晨等电视节目接受《女性中央》、《母婴杂志》、《女性嘹望》、《sLJre访问》等杂志的访问在hafidle网站连载了《我的幸福农场》在食品超市举行“绿色活动”著作有《<食用健康时令蔬菜的方法>的读后感》

目录
开始搭建阳台农场啦!
阳台农场的七大优势
我家阳台农场的使用说明书
厨房也可以种菜,建个厨房农场吧
最自然的农场装饰
一起来吧,一个工具+一块地
阳台农场的必备物品去哪儿买呢?
农场用具,去厨房借
种在哪儿呢?废旧物品里找宝贝
松土和播种
在阳台农场种蔬菜,请记住五点!
浇水
施肥
防治病虫害
搭支架
人工授粉
阳台农场中的一些琐事
我的阳台农场里种些什么好呢?
10种简单的阳台农场蔬菜
种子的包装袋上有答案
不去市场也能做菜——厨房农场
大葱也能回收再利用?——插大葱
培育在牛奶盒和塑料瓶里——豆芽
漂亮的厨房之花——-绿豆芽
既可以种,又可以吃——地瓜梗
淡淡的清香——芹菜
是黄色的蘑菇,还是灰色的蘑菇呢?——-平菇
比肉还好吃的蘑菇——鸡腿菇
住着蓝精灵的小屋——香菇
只用水就可以种植的一周蔬菜——发芽菜
下饭菜——三种萝卜芽
健壮的发芽菜——豌豆芽
发芽菜中的新星——苜蓿芽
好香啊——白菜芽
不需要太多的水——水芹芽
适合夏天食用的——荞麦芽
每天都要吃——西兰花芽
当药来食用——麦芽
甜甜的发芽菜公主——粉红色的卷心菜芽
天然维生素——维他命菜芽
只要有水就会生长——油菜芽
阳台农场就可以种植出来的新鲜蔬菜!
包饭菜和蔬菜沙拉菜
漂亮的蔬菜为阳台农场增添光彩——红甜菜
怎样吃都好吃——舌甘菜
一年四季的国民蔬菜——油菜
既好养又健康的苦味菜——菊苣
大叶子包饭菜一宽叶菊苣
爱上这清爽的苦味——窄叶菊苣
一定要种一次的包饭菜——生菜
比肉还好吃的包饭菜——苏子叶
全家人的绿色果汁——甘蓝
适合做蔬菜沙拉的菜——西兰花叶
咬一口,非常脆,精神都跟着舒畅——圆生菜
……
叶茎蔬菜
根茎蔬菜和果实蔬菜
香草Herb
阳台农场料理

文摘
版权页:

我的幸福农场:阳台种菜DIY

插图:

我的幸福农场:阳台种菜DIY

我的幸福农场:阳台种菜DIY

洗涤用品盒或者类似的塑料盒都非常适合种植蔬菜。因为它比塑料瓶硬,体积也大,还有手柄,移动很方便。但是要注意一点,由于这些盒子之前是装洗涤用品的,所以使用之前一定要把它洗干净。最好用厨房的洗涤剂清洗,然后拿到太阳底下暴晒再用。由于种植面积比较大,所以可以种一些类似小西红柿的果实蔬菜。
碗面盒
宽度和深度都非常适合栽种种苗。一个盒子里面种一棵种苗,等小苗长大一点,就可以移栽到大盆里了。人们一般都会一次买多个碗面放在家里,把吃完的碗面盒好好收起来,留着种植种苗吧。塑料袋
厚一点的塑料袋也可以用来种植蔬菜。适合种植一些根茎蔬菜,如萝卜、芜菁、土豆等。可以直接把袋子立起来装上土,底部做一个垫子。如果家里有铁盒或者塑料筐的话,也可以垫在下面。
塑料餐盒
厨房里可能有用旧的塑料餐盒,可能因为有裂痕或者盖子丢了就不用了,这时候,我们就可以把它拿来当种植容器。由于塑料餐盒是用来装食物的,所以更适合种植一些无公害蔬菜。如果塑料餐盒的盖子还在的话,就可以拿来当花盆垫。可以用塑料餐盒种植油菜、蒲公英、菠菜等小叶蔬菜。
一次性餐盒
在生活中,我们经常会用到一些塑料或者泡沫做成的一次性餐盒。这些盒子很适合种一些现吃的蔬菜。一次性餐盒的材质很软,很容易给底部扎孔。而且一般都是四方形的,所以可以摆在狭窄的窗台上。可以种一些香草、野菜类的蔬菜。
一次性杯子
喝完外卖的咖啡或者饮品,都会剩下空杯子。其实,这种一次性杯子也是很好的种植容器。虽然小,但是高度够了,一个杯子可以种一棵蔬菜。也可以拿来种植种苗,还可以当做浇水的水杯。

内容简介
《我的幸福农场:阳台种菜DIY》内容简介:你知道吗?在一米见方的普通阳台里,从生菜、小菜苗、草莓到西瓜,一般的瓜果都能种!一起来巴基家的阳台农场瞧瞧吧!小小的空间清香四溢,生活的美好触手可及。现在就让蔬菜专家巴基手把手教你如何打造属于自己的幸福阳台农场吧!从搭建农场、准备工具、把握阳台的环境条件到如何栽培与收获,简洁实用,一学就会,初学者很容易上手。只要照着做就能种出纯天然的有机蔬菜,还能对照巴基的营养食谱用收获的蔬菜做出健康美味的韩式菜肴。

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